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【接續這篇

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  CHOCOLATE!!!!!
latest #39
放學時刻,帶著準備好的材料與食譜來到烹飪教室。

一邊擺設等等會需要用到的工具,一邊反覆看食譜上的內容。等等會有個小夥伴與自己共同挑戰手作巧克力!

……總之,希望一切順利進行啊 ^__^
因為今天要做巧克力,一時太高興不小心帶了太多來學校,不過往好處想這樣就可以做很多了呢!還可以分給學姐她們!
放學後快速的收好東西,在前往家政教室的路上輕哼著歌。

「老師好!」到了教室看到老師已經把東西都準備好,迫不及待的想開始製作。
「哈哈、來的真快,厲害厲害 ^__^」隨著腳步聲響起的,是少女精神飽滿的嗓音,抬頭將視線望向人,比了個拇指。

「今天的食譜是造型夾心巧克力,老師也是第一次做,可能等等有很多要麻煩妳的地方呢。」把愛心、花朵、圓形及條狀的模具一次排開,並打開裝有(bzzz)種類巧克力的保鮮盒。

「先挑一個想做成的形狀吧!對了,怡珺是帶什麼種類的巧克力呢?」邊把料理板及刀子搬過來,邊好奇道。
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「我帶了 (bzzz) 。」將巧克力從為了今天而帶的小提袋拿出「老師準備的黑巧克力看起來好好吃!」
「每個模具都好可愛喔……我選這個!」糾結了一下,最後拿起了 (bzzz) 形狀的模具。
「誒、怡珺也帶了黑巧克力嗎,真巧
為巧合感到很新奇,而看到特別準備的小提袋,有種對方也是卯足全力要完成巧克力的感覺。

「謝謝妳不嫌棄,出門前才想到家裡只有這幾種而已。」很高興當中有合怡珺眼緣的模具,自己挑了來用。

拿了個小碗放在刀跟料理板旁邊,覆述食譜的內容、不忘提醒;相信對方比自己要能幹,但還是會擔心:「把巧克力切成小塊狀,放到碗裡隔水加熱。切的時候小心手噢!」
(忘記骰老ㄙ選的模具(bzzz)
「這些很多了,好想每個都用。」看到老師也選了心型,覺得有些意外。

「收到!」先去洗了手後把巧克力整齊的擺在砧板上,拿起旁邊的刀小心翼翼的切著巧克力,結果 (bzzz)
oO(明明已經很小心了。)結果還是切到了,有流血 (dice20)
「哎!怡珺還好嗎!?」
正在準備接下來要使用的鍋子,瞄到人那邊的動靜,大吃一驚,急急忙忙衝過去旁邊,比當事人還要更激動。

「先用水沖一沖吧?」
對溫維宸來講,學生是重要排行榜排名第一的存在,遑論是自己找對方來一起做甜點的,看見對方切到手自然很是擔心。
「老師,沒關係,沒有流很多血。」看到老師那麼擔心,心裡有些自責,將手中的刀子放下跑去沖水。
「我再挑戰一次!」拿起刀充滿幹勁,這次 (bzzz)
有點不敢切,乾脆不切(靠腰
「沒事就好、沒事就好,要小心才行呢……」
驚魂甫定的長吁一口氣,看著對方再次拿起刀,但沒有動作,猜想可能是剛剛切到手的緣故,有點不好下刀。

「這樣吧、換老師來試試看?」
將襯衫袖口反摺,幹勁十足地拿了另一把刀。(bzzz)
「……」
切了幾塊巧克力,正覺得頗為順手,然後就往手指切下去了。細微的傷口正慢慢滲出血來。

假裝若無其事的打開水龍頭,把血跡沖掉,莫名覺得自己很沒用,「呃、其實不切那麼細緻也沒關係!我們等等融化巧克力的時候,煮久一點就好啦 ^__^」
「老師,要不要OK蹦?」有隨身帶OK蹦的習慣,自己剛剛也貼了一個,要是沾到巧克力就不好了。

「那我們就別切了吧?」感覺那刀跟自己有仇。
「啊、謝謝妳,真不好意思……」果然被發現切到手啦,不,怎麼可能沒發現呢;溫維宸在心裡吐槽自己。
「是啊,我們多花點時間融化吧 」如臨大敵的將刀子推開,開始進行下個步驟。

將兩人所切的巧克力,悉數裝入碗內、再放進剛剛加足水量的鍋子,開火加熱,靜候水沸。
等水達到熱度後便熄火,用湯勺慢慢攪拌。(bzzz)
原本塊狀的巧克力略略改變形狀,從固狀到液態。
將勺子遞給對方,想著這個步驟應該比用刀安全,「怡珺也試試吧!要讓巧克力先生完全融化才行。」
「嗯嗯……」仔細的看著老師的步驟,接過勺子自己也跟著融化巧克力,不過因為沒切所以融得比較久。
在倒水的時候,(bzzz)
燙到了,今天真是失常。
因為被燙到的反射直接把手抽開,鍋子撞到桌子發出了很大的聲響。
「啊!對不起,笨手笨腳的。」第一時間選擇 (bzzz)
紅黑/放好鍋子
藍綠/沖冷水
因略大的碰撞聲而受到驚嚇,眨眨眼,明白事情來龍去脈後,走過去幫忙對方把鍋子調整好。
「不要緊,要說笨手笨腳,老師才是呢!比起這個,怡珺還是先沖沖冷水吧?肯定很燙……

說話同時覺得很抱歉,應該更加看顧好學生才對。不過話說回來,今天是跟廚具犯衝的日子嗎?
將一個長型托盤拿過來,鋪上烘焙紙以及剛才挑選的模具,「等巧克力完全融化後,就可以倒進這裡面了!」
「好的!」這時才反應過來第一時間應該要沖水,幸好水放了有一段時間所以沒那麼燙了,不然肯定起水泡。

「好期待成品!」沖好水後繼續等巧克力融化,過了一陣子看它已經融得差不多了,在模具裡倒入 (dice) 的量。
oO( 好像稍微倒了多一點點。)
「確實呢!怡珺這麼用心,一定能做出美味的巧克力。」眼神閃爍著期盼明亮,拿著勺子又攪拌了一會兒黑色融漿,希望能有助於加速進程的感覺。

時機差不多後,便跟對方做同樣的動作,將融化好的巧克力慢慢倒入模具裡面,(dice)左右的量。
嗯?好像太少了?

溫維宸盯著過淺的表面,又倒了(dice)的巧克力,同時朝對方說道,「怡珺能幫忙把那邊的小盒子拿過來嗎?裡面是我準備要放進去的內陷,妳可以挑挑喜歡的!」
「老師,你好像很喜歡吃巧克力喔!」看老師倒得都快滿出來了,自己也很想這麼做就是了。

「哇!老師連內餡都有準備。」自己只帶來了巧克力,太不應該了,把盒子拿過來後,看了看裡面的材料,對 (bzzz) 很有興趣。
「我想加一點核桃。」之前吃過幾次,覺得很好吃。
「哈哈、對啊,巧克力可以治癒人心呢!」
雖然這麼回答、這也的確是理由之一,不過最主要還是——不小心手抖倒多了,純屬意外。

今天真是笨手笨腳到極致啊。
溫維宸在心裡吐槽,臉上不動聲色的微笑,神情充滿認同,「嗯,核桃感覺和巧克力很搭呢 ^__^」
湊過去看盒子,「唔嗯,我選(bzzz)吧。」
手指著芥末醬。

等等?誰把芥末放進盒子的?慢半拍的發現事態有哪裡不對勁,但說出口的話覆水難收。
「加芥末的巧克力嗎?好特別!」覺得老師選的口味很新奇,相比起來自己還是太嫩了。

加了(dice10)的量的核桃在上面之後,再淋一層的巧克力上去。
……感覺味道會很微妙呢
來自老師的自信心讓溫維宸難以反悔,加上對方的反應實在是驚喜的很可愛,便慢慢把(dice10)左右的芥末放進去,用巧克力將突兀的綠蓋過去,催眠自己那是抹茶內陷。

「我們先放進去冰箱冷藏吧?五到十分鐘就差不多了。」端起放有模具的托盤,指指冰箱。
看著老師把芥末放下去,無法想像成品會是什麼味道,說不定意外的會很好吃?

「好的,我相信成品一定很棒!」已經迫不及待在上面裝飾。
過一段時間後,巧克力已然成形,溫維宸將兩人的成品從冰箱裡端出來,在半透明的冷氣氤氳中,黑褐色的巧克力令人垂涎(如果不提其中一塊包的餡料是芥末)。

他準備了幾種顏色的糖霖筆,遞給對方,「可以在上面寫字,或是畫喜歡的圖案噢^__^」
「嗯嗯,謝謝老師。」挑了容易看清楚的白色,打算在上面畫上兔子和幾朵小花, (dice)
「這樣就行了!」畫了此生中畫過最好看的兔子,在旁邊畫了幾朵百合花,覺得在巧克力上畫畫很有趣。
「哇!怡珺還真有繪畫天分呢!」
小兔子在巧克力上活靈活現,花朵增添浪漫的氣息,驚訝於對方能用糖霖筆,做出如此精湛的裝飾,溫維宸發自內心的欽佩、讚嘆,只差沒用雙手喝采叫好。

自己則挑選了淡黃色,想畫幾顆簡單的星星做裝飾。
(dice)
完全控制不住糖霖筆擠壓的份量,不具美感的一大坨糖霜直接落到巧克力上頭,沒有修飾餘地。

「呃……怡珺要包裝起來、帶回去嗎?還是想現場吃掉?」看到慘況,溫維宸拿出一些能做包裝的材料,從中挑了(bzzz)作掩飾,不願面對內裏外裏都失敗的巧克力本人。
「老師是想做成蛋糕的樣子嗎?」看到一坨糖霜很像奶油的樣子,不知道從哪裡冒出來的想法。

「好呀!我用(bzzz) 包裝好了,現在應該也吃不完。」看到老師選了一個很可愛的袋子,自己也選了一個裝起來。
「啊、對呢,這樣就能同時擁有蛋糕的視覺享受,以及巧克力的滋味了!」心裡誇讚著對方真的是個好孩子,乾脆順著這個台階下,就是說不出自己是單純失手擠太多的錯誤。

「噢?怡珺選了手帕呀,要小心拿哦^__^」
笑瞇瞇地提醒後,雙手合十的輕輕擊掌,「好,巧克力先生大功告成啦!謝謝妳今天陪老師一起實作!」
想說等一下就要分掉,拿別的東西裝太浪費了,而且手帕洗一洗還可以還給老師。
「我才要謝謝老師今天邀請我一起製作巧克力,真的非常開心!」開開心心的先把包好的巧克力放在旁邊,然後開始幫忙收拾。
「多虧有怡珺,才能做出成功的巧克力先生哦!」把巧克力挪到不影響的空位,一一清洗剛剛使用過的器具,邊露出微笑。

等到整理差不多告一個段落時,才把巧克力拿回手中,「差不多這樣就可以了!有機會再一起做甜點吧?」
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