吐司麵包 ☀
5 years ago
⋄ 限定交流|with uno_o9

自升上高中以來第一次的聯誼活動過後很快地來到了每週的固定工作日,和平時上學的日子不同,今天的唐百樂早早的打敗瞌睡蟲下床洗漱,和還熟睡著的家人們打過招呼後前往打工的場所。
latest #29
吐司麵包 ☀
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出了門沿路向附近認識的阿姨叔叔點頭應好,在經過轉角的時候一如既往地逗弄起守在圍牆邊的大橘貓,直至橘貓微微齜牙開始有些不耐的時候才收手撓了撓其下顎討好似地賠不是。
不一會街上往來的行人漸漸地多了起來,隨意揉揉小胖傢伙的頭與之道別,重新站起身順著陣陣傳來的麵包香氣繼續前行,不超過五分鐘便能看見此行的目的地。
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在踏入店內之前先是簡單地將門口清掃了一番,再來挨個給門前的幾盆植栽換澆水,最後才轉身從隱沒於小巷內的後門進入。
一進門就能聽見廚房傳來的揉麵及談話聲,探頭與正在裡頭忙碌的老闆和老闆娘精神地道了個早,在兩人語帶笑意的招呼下洗洗手被餵了一頓早飯和飯後點心才遲遲地換上制服。
掄起袖子拾起一旁乾淨的布將桌架櫃都擦拭了遍,接著回到廚房托著托盤把新鮮出爐的各項糕點拿到前臺一一分類整齊擺放在架上及設置恆溫的玻璃櫃內,並夾上對應品項名稱的紙卡和幾個裝飾用小公仔增添趣味。
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確認完成所有的準備事項,牆上時鐘的指針再不過幾刻也即將達到完美的九十度角,滿足地瞇起眼看著陽光透過玻璃窗撒落室內的微塵浮粒,再來就只差最後一個步驟了。

踩著整點鐘聲響起的迴盪音及店門開啟的清脆鈴聲將手中的標示營業中的掛牌掛上門口——週六限定,烘焙坊店員唐百樂正式上崗!
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{福滿} 🍃🚗🐑🍏💸
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今天的芓雯起得正早,她知道一如往常光顧的烘焙坊即將出爐當日首批麵包,她雖面無表情但其實拾起了滿滿幹勁開始刷牙、洗臉,選了一件和店內氣氛相符的套裝,並加上一些腮紅顯得有氣色。
沒有和家人更多的招呼,拎著隨身包就踏出家門,一路上心情都保持著愉悅。
『鈴鈴~……』推開了門觸動了鈴響,芓雯踏入了店,因諸事繁忙了一週,好不容易又得以呼吸到這兒的新鮮空氣。
oO(真好。)
芓雯的視線只專注在麵包上,沒有多注意店內周遭,隔著玻璃櫃都可以感受到麵包散出的熱度,這是剛才才放入的證明。
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聽見因門開啟帶動著響起的清亮鈴聲,手上結帳的動作沒停,僅是微微偏頭朝門口望去用與早晨相符的輕快語調道出早已成為習慣的招呼語。
「歡迎光臨,挑看選看噢—!」
而本該只是一掃而過的目光卻在看清來人之後,似是回想起什麼地又多停留了片刻——啊、是聯誼上玩Pokey遊戲很厲害的學姐!
雖然作為烘焙坊店員和對方見過的次數不算少,也在腦中對這位總是在營業牌掛上不久後就會出現於店內的前段顧客留有較深的印象,除此之外就沒有更多的了解……噢、或許淺顯易見的對麵包的喜愛也能算一個?但也是僅此而已了。
直到前幾日在學校舉辦的聯誼活動上發現對方,那時他才知道原來彼此所處同校,而對方比自己年長在學校裡屬於前後輩關係,怪不得在一年級的樓層內從沒碰上過。
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思維有些發散地送走面前零星的幾個顧客,把視線投放回玻璃櫃前依然專注於麵包上的身影,趁著剛開門人還不多的時間和老闆娘簡單交代了下,繞過櫃檯走到人的旁邊。
「哈囉學姐,早安呀!今天想買什麼?」雙手背在身後,微彎下腰側過頭笑臉盈盈地望著對方,一聲學姐叫的好似兩人早已在學校認識一段時日的熟稔。
盯著有些厚度的乳酪吐司,正愁著。這個大小差不多可以吃個兩三天,不知道會不會太膩?但是瞧那剖面圖的乳酪大小好誘人……。
再左看看,是一區含有內餡的麵包,有紅豆、奶油、起司,還有鹹食,培根肉末配上青蔥及蒜香……
oO(還熱熱的,肯定很好吃……)芓雯吞了吞口水,她很困擾自己只有這麼一個胃,沒辦法把所有美味收進肚子裡。
視野範圍全都是麵包,被突然插入的面部物件嚇到了。
「欸……」oO(跟……跟我講話嗎……?)下意識退後了一步,這時候才緩和過來查看眼前向自己搭話的人。
oO(是這裡的店員啊,不過他今天怎麼特別湊過來……)不過芓雯也馬上察覺到與以往不同的感受,總覺得眼前的人異常熟悉,在麵包店以外的地方也見過……?
芓雯有想起來嗎? (lots)
「啊……是你啊~今天也選不出來呢……」講得有點心虛,但其實也沒說錯。
oO(不過被稱呼學姊就代表他是福滿一年級的……?奇怪,我最近在學校有做些什麼嗎?怎麼會被記住……)獨自不解在內心。
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見對方好似被他給嚇著了的向後退去,百樂頗為無辜地眨了眨眼,但也沒有放在心上,笑意不減地將視線移往剛才人盯著的方向,打算提供點意見看能不能幫上對方的忙。

「乳酪吐司嗎,除了原本的乳酪吐司以外今天還有莓果乳酪、黑糖乳酪和培根乳酪可以選擇哦。」依次指著相對應的種類,回想了下三種分別嚐起來的滋味,大略抓了各種口味的重點流暢地介紹道,「莓果類特有的甜酸、黑糖的焦香以及經典鹹口味的培根,不管哪一種搭上醇厚卻不會太膩口的乳酪和烤的蓬鬆柔軟的吐司都很好吃呢!」
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「啊—還有旁邊的牛角麵包也很不錯的,巧克力和蘋果泥吃起來各有特色;要是想吃鹹的也有香蒜法國麵包、培根蔥花捲和芝士鮪魚起酥麵包,都是屬於越嚼越香的類型呢!……」不知不覺給出的選項越來越多,似乎讓人更難做出決定。確定不是來幫倒忙的嗎,百樂同學?
「哦、哦哦……!」雖然還是難以決定,但覺得對方熱心的言論(廢話,人家是店員)對自己很有幫助,於是又陷入了思考。
莓果很適合心情好的時候吃,感覺可以保持一整天的好心情……可是熱呼呼的黑糖又香氣逼人,又臨近生理期感覺是最佳選擇……培根?偶爾吃點鹹的也很不錯……。
「牛角……」聽聞對方的推薦而轉移視線,算是鮮少會主動品嘗的麵包種類,今天卻異常覺得它很誘人……巧克力和蘋果泥都是有些液態的內餡,感覺大口咬下會十分滿足……。
對方一連串的鹹食連擊也一遍又一遍刺激著芓雯的唾液分泌,不經意的令人胃口大開。
「剛剛提到的都各一個……可以嗎!」顯然放棄了選擇。
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趁對方思索的時候拿起一旁的空托盤和麵包夾待命,雖然平時是不用服務到這種程度的,但現在對方的身份不僅僅是烘培坊的顧客而已,她可還是他在學校裡的學姐!
「啊、好咧—各一個是嗎,沒問題!」對方思考完畢後得出的結果讓他略微有些驚訝卻也沒有感到多麼意外,只稍稍停頓了下便朗聲回覆人的要求,作為一個門市人員,有什麼比自己的建議被顧客全盤接受還要更開心的呢?手中的麵包夾在應聲的同時跟著開合幾下,手腳麻俐地將剛才提過的品項一一夾起放至盤內,一個托盤不夠又拿了第二個。

「學姐還需要什麼嗎?或者是直接結帳呢?」雙手一邊一個的端著兩個滿滿的托盤,像是侍者般地等待著對方下一步指令。
雖然對於對方沒有介紹到的部分也感到猶豫……但還是朝對方揮揮手,表示足夠了。
跟隨著被拿著的兩個托盤來到收銀台,心情十分雀躍,太期待這些麵包都全部進到自己胃裡的那一刻……盯著百樂包裝好每塊麵包的身影。
「啊……你在這裡工作多久了?」雖然對對方的面貌很有印象,就是其中一個店員,但由於有多個店員,服務相同就沒有太在意他們的動向。
「還有還有!怎麼會想在麵包店工作啊……?」像是突然打開話匣子一般,語氣明顯精神地向對方提問。
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「哎?我想想——」把東西全數裝袋完畢後熟練地按著收銀機進行結帳動作,微微偏頭回想了下入職到現在所經過的時間,「差不多是一年半左右!從達到合法打工年齡的時候就開始啦。」

「至於理由當然是因為這裡的麵包很好吃,而且能搶先一步嚐到新品的味道咯!」完全沒做思考地直白道出就職原由,「雖然也想過在其他像是壽喜燒或中式餐館之類的店工作,不過比起結束後身上充滿油煙味,果然還是在充滿麵包香的地方會讓人比較快樂呢!」完全是以自己喜好來選擇的標準。

「學姐呢,學姐是從什麼時候開始發現這裡的?有特別喜歡哪一種的類型嗎?」明明後面一句問的是麵包種類,但聽起來卻有些微妙。
「哇……居然待在麵包店那麼久了……」這是何等的幸福……吞嚥口水。
「我高一升高二的時候有打過工,就是像你說的那些餐館。」憶起當時的經歷,「你說得對,下班就把整身的壞味道都帶回家了…… 」仔細想想真是災難,那時候的自己到底是怎麼撐過來的?
「因為離家挺近的,所以從小就有來光顧的習慣了。」真的很慶幸有這麼一家店,總是照料自己的胃。「只要是麵包我都喜歡……實在是很難抉擇出一種口味。」認真地思考一番後還是只能統整出這樣的答覆。
不過,提到麵包的芓雯所道出的文字量根本爆表……她開始覺得口有點渴了。
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「那有什麼,學姐可是比我認識這裡還認識的更久呢!」感覺像是遇到了大前輩一樣,「啊、選不出來嗎…學姐還真的是非常喜歡麵包了呢,烤麵包的師傅一定很喜歡像學姐這樣的人來品嚐他們的成品!」儘管他對麵包的喜愛之情不算少,但難免總是會有所偏好和不喜的類型,在那時給出的意見也會有所偏頗,雖然本來每個人口味都不同,不過由全種類都喜歡的人說出的話總地來說還是相對好上許多的吧!

想到此,頓時從心裡冒出一個似乎很不錯的主意。

「這樣總共是這個金額——」伸出食指點了點顯示結帳總金額的螢幕,心裡打著說不定能實際做一回顧客調查的主意接著開口道,「學姐吃過早餐了嗎,還沒的話要不要在這裡吃點再走?如果順帶能給個心得和建議就更好了。當然啦,配茶也會一併附上的!」
「我也很喜歡挑戰創新的口味……覺得這樣麵包界才會越來越進步。」不禁讓人懷疑芓雯是不是信奉了奇怪的宗教。「好想跟麵包師傅們拜師學藝……啊!你算是服務人員,是不是接觸不到後台烘焙的部分? 」露出了感到十分可惜的表情。
「啊,好的。」打開錢包,從中拿出了數張紅色的百鈔遞給對方,即使一次買了好幾個麵包也絲毫沒有猶豫。
「真的嗎!」雖然一直知道外頭擺著桌椅就是供客人使用,但一直沒有真正在那待過。「那……我就待一下?」想到可以品嘗到熱騰騰的麵包,還不需再次經過烤箱,就期待不已。
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「學姐說的沒錯,有創新才能進步!」贊同地點點頭並伸手比了個拇指,接著回想了下平時進後台廚房除了拿取烘烤完畢的糕點外還做了些什麼,「啊—一般來說是接觸不到,但偶爾幫忙打下手還是可以的,像是脫模和進烤箱前抹上一層奶油什麼的……嗯嗯、不過的確不是那種能學到什麼精華的事就對啦。」
看著對方失望的模樣,晃了晃腦袋提議到。
「學姐有興趣的話要不要試著參加烘焙教室?網路上有不少種類的可以報名噢!如果擔心費用太高也可以找找看社區開設的那種,雖然不是什麼知名師傅但是一樣能學到東西而且會划算很多噢!」邊說著從對方手裡接過的百鈔清點,並將扣除結帳金額過後多餘的錢找開返還與人,「給、這是找的錢。」
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「好!大歡迎,學姐想待多久是多久!」一得到對方的肯首便愉快地將人帶至店外的桌椅,單手虛放至腹前微彎下腰行了個執事禮有模有樣地開口道,「那我先去給學姐準備茶飲,還請學姐稍坐一下哩!」說完便轉身返回店內準備進行沖茶大業。
「哇……」即使對方如此說著仍雙眼冒星,「我有參加過好幾場了!已經記住了好幾位好老師的名字。」的確是收穫滿滿,雖然騙小孩的偷錢大盜也不是沒有。
oO(雖然還是沒有自己去做過……)面對自己拾不起的勇氣,接過對方的找零,其實有些不好意思和沮喪,雖然光從外表看不太出來。
「麻煩了,那我先出發了?」拎起大大一個盛放著多個幸福的包裝袋,推開了玻璃門到達店家擺放的簡易用餐區。
正打算坐上今日看起來格外舒適的座椅時,察覺到電子產品的震動通知,於是按下了通話鍵。
『阿雯~~~我餓了,妳今天好久哦?快點回來……』原來是某位討人厭的家人,是令人惱火的請求口吻。
「你就不能……」話才說到一半便選擇打住,「算了……懶得跟你較勁,馬上到。」即刻掛上了電話。
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看了一眼店內,櫃台沒有出現人影,所以應該還在備茶……怎麼辦,到裡頭喊著要走了好像又很奇怪……。
從隨身包掏出便條紙及筆,思索著該如何留下信息,一邊也隨手拿起一個麵包嗑起來。
oO(雖然知道是學弟但不知道名字,那就別寫了……)沒錯,芓雯就是那種毫不在意店員而查看名牌姓名的人。
oO(跟他交代是被家人呼喚回家,好像又……)過於親近?感覺很像……報備?會被覺得莫名其妙,或者是麻煩人家的藉口吧……。
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抱著被認為是奧客的決心,將便條紙貼在玻璃門上就速速離去了。
oO(笑臉……應該親切吧?)此刻的芓雯心情是一半的愧疚及一半的煩躁。
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當他手上端著有檸檬切片點綴在杯沿的水果茶腳步輕快地從廚房返回前台,拿取櫃子內的杯墊時不經意地透過玻璃窗往外一瞥,才發現本該人坐在位置上等著自己的人卻已經不見蹤影,伸在半空的手頓了頓,隨後腳下的步伐也跟著變得有些遲疑,在即將踏出店門口前他看見了玻璃門黏著一張沾有些許麵包碎屑的字條。
雖然上頭只寫著簡單的『辛苦了』三個字,他也沒有見過對方的字跡,但他知道這大概就是對方留下來的。

oO(應該是有急事所以先離開了?上面有些麵包屑,表示學姐在等的時候有吃一點的吧,沒收集到感想真可惜啊…嘛、總之只要學姐不是遇到了什麼壞事就好啦——)儘管語焉不詳又沒頭沒尾地,不過特地留了字條的行為和紙上的笑臉,都讓他的心情稍微平穩了下來,甚至有閒心去想那空虧一饋的調查任務。
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「沒辦法啦,那水果茶我只好自己喝掉咯!」

將便利貼從門板上撕下摺疊過後放入口袋,早晨愉快的小插曲已經落幕,接下來也將繼續度過屬於自己的一天時間,瞇起眼伸長手臂伸了個懶腰,懶洋洋地打了個呵欠後轉身回到負責的崗位上,如同以往再平常不過的日常一般。
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謝謝葉子&葉子中一起玩!!!葉子美眉真ㄉ好口愛…辛苦ㄌ!!!
呀蝦米水果茶!!!啊!!!可惡!!! 葉子的手機應該要開啟請勿打擾的啊 啊!!!!(懊悔MAX
才要謝謝百樂中 沒對過這麼多文字的交流 覺得好有挑戰性好開心 雖然我想好慢(下跪) 而且百樂SO可愛我哭泣.......嗚嗚.......百樂中才是辛苦了!!現實生活加油哦!
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