#國父紀念館 #火鍋
晚餐去吃了一直很想吃的雞湯大叔。
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比起一般小火鍋,價位上算是略高一點點,但是餐廳裝潢氣氛跟整體品質而言也有顯著差異。
第一次看到火鍋店在點餐之前可以試喝湯頭www超炫wwww
雞湯是很溫順的味道,而白蘭地雞湯則多了一些白蘭地的香氣和法式香草的氣味。今天的特別口味是蕃紅花雞湯,不知道為什麼我總覺得喝起來帶點番茄味。
總之我點了白蘭地雞湯搭配雪花牛和波浪麵。
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菜盤送上來非常大一份且很多種蔬菜,有水蓮我就先加一百分(咦
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地瓜吃起來很鬆很甜,喜歡。
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雪花牛涮三到五秒半生熟帶點粉紅色的時候就能吃了,覺得蠻嫩,但可能因為平常在家我爸就會去買無骨牛小排來涮,所以在口感上沒有特別覺得驚艷(但確實是比一般這種火鍋店的好吃啦而且份量也多
吃了一塊奶昔點的雞腿排,有先煎過所以表皮不會像一般水煮雞塊那樣軟軟爛爛,帶點油脂的香氣,尤其它擺盤看起來很像某種分子料理(奶昔:好像漢尼拔(不wwwww
波浪麵也蠻好吃的喜歡煮稍微硬一點的口感。
飲料喝到飽有無糖麥茶跟冬瓜檸檬冰沙可選,餐後還有水果(芭樂、柳丁跟西瓜
吃超飽,非常滿足
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