CrazyM
5 years ago @Edit 5 years ago
白色情人節回禮

在情人節的時候收到了巧克力,無論是禮節上或是習俗之中,都需要在一個月後的同一天回覆給對方。
更遑論小官趁此機會收到了不少新口味的巧克力和巧克力食譜,為了好好感謝之前幫忙小官的各位,小官也會好好加油,努力做出好吃的巧克力的。
latest #16
嗯...看完公告後直接在這邊 回報嗎><
總之好期待收到RIO的巧克力
茶囧囧
5 years ago @Edit 5 years ago
很期待理鶯的回禮巧克力呢!所以特地來回報啦!
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期待收到理鶯的巧克力~
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回報期待收到理鶯的回禮!
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期待收到RIO的巧克力//感覺會充滿驚喜 (blush) (blush) (blush)
詩夏🌸
5 years ago
回報 期待理鶯的回禮
D๑
5 years ago
CrazyM
5 years ago
報名截止。
CrazyM
5 years ago
雖然說上回得到了不少新的巧克力食譜,但中王區那邊出乎意料地送了材料過來,使得原本的計畫擱淺,但也無所謂,新的材料搭配或許會有新的想法也不一定。

站在一個大箱子前,裏頭是才剛送過來的材料,巧克力跟模具什麼的都先拿出來放在一邊,這才仔細端詳著裝有不明物體的材料箱,順便研究貼在材料箱上的的規則說明。
先骰材料的數量,再骰材料的品項是吧?

那就先看看要用到幾種材料吧。(dice4)
CrazyM
5 years ago
只會用到一種材料啊……那就來看看會是什麼材料吧。(dice20)
CrazyM
5 years ago
花椰菜和巧克力嗎?是小官之前沒有想到過的搭配呢。

打開了相對應的箱子,把裏頭青翠飽滿的花椰菜拿出來浸水洗淨,同時間將巧克力放入小鍋子內隔水加熱。
模具有圓形、方形、心形三種,思考了下就把心形挑起來,只使用圓形和方形的模具。
融化的巧克力散發著香氣,在用巧克力將花椰菜完全包裹起來和把花椰菜料理成泥當作內餡的困難抉擇中搖擺不定,最後還是決定後一種作法。
CrazyM
5 years ago
將巧克力液倒進模具裡,左右搖晃讓周圍都沾上巧克力,重複幾次讓巧克力壁變厚就先放置一旁,洗好的花椰菜甩乾水,切成小塊後和水一起放進鍋子裡,放到瓦斯爐上開火加熱,確定煮熟之後撈起瀝乾,丟進調理機裡打成泥,簡易的內餡就完成了。

小心的將花椰菜泥倒進模具,讓它好好地待在巧克力中間,然後在淋上巧克力覆蓋住,稍微整理平整後放涼,相同的步驟多來幾次,很快就將巧克力做完了。
CrazyM
5 years ago
「味道還行,下次再做的話可以再加一點調味……」拿起巧克力試著味道,記錄下之後還能改進的地方。
該準備出門送巧克力了。
CrazyM
5 years ago
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