阿噗噗
5 years ago @Edit 5 years ago
108/2/13 紀錄一下,因為今天突然想吃戚風蛋糕 晚上去買了材料想說做了明天當早餐 凌晨2:00前開始備料 然後開始戚風蛋糕初體驗((也是第一次實質意義上自己做蛋糕))

真是一個白痴的時間點

我還手動 用筷子打蛋白霜… 於手已幾近半殘 打的差不多的狀態下實在受不了就直接倒到蛋黃糊裡啦 ((俺不管實品出來會怎麼樣了 耶!!)

然後再烘烤 於4:30出來惹!! 俺的戚風蛋糕

https://images.plurk.com/2ADoSsZ8VFl8k1yLfgDbft.jpg

事實證明: 工欲善其事 必先利其器

((乾…… 下次要再用蛋糕的話 我一定要去買個攪拌棒或攪拌機
latest #6
乾巴巴的Lilly
5 years ago
蛋白要打到發還是推薦電動的,手動要很久
工具是該改善,但重點是你為何要在半夜做蛋糕XDDDDD
阿噗噗
5 years ago
LillyWu 真的!! 開始點開網頁看攪拌機多少錢
立即下載
阿噗噗
5 years ago
stonetown 我也不知道自己昨晚發什麼神經 覺得既然買材料了(而且 我也好想吃) 就算要睡惹還是先做一下好了 應該不會花太多時間((完全錯誤!!!
其實到一半就後悔惹
阿噗噗
5 years ago
然後 我的手 真的快廢惹((塗了超多酸痛藥膏
乾巴巴的Lilly
5 years ago
XDDDDDDDDDD
back to top