冬至｜
「好想吃花生湯圓......」
原本預計今天要來煮酒釀湯圓吃的，然而這陣子常常胃痛，怕吃了湯圓會變嚴重，就只好把湯圓換成雞蛋，煮成酒釀蛋了。

「感覺好像在煮蛋花湯一樣。」

拿著湯勺在鍋中以順時針的方向不斷攪拌，待鍋內的水成為一個漩渦時，把打散的雞蛋倒入鍋中，稍微煮一會後就把火關掉，直接倒入一旁的碗公裡。