海底撈

湯底選了有四宮格的麻辣、三鮮、菌湯和酸菜豬肚。不辣的三鮮跟菌湯都很順口，酸菜豬肚很驚艷，麻辣是入口不覺得辣，但吃完舌根會麻的那種。湯底無雷，對愛喝湯的人來說超棒的！

蔬菜盤、綜合丸類中規中矩，滷味盤只有牛筋煮不爛有點可惜，這種麻辣鍋煮滷味沒有不好吃的。

酸辣粉很喜歡，酸和辣的味道都很夠，而且比例調的很棒。因為吃的很喜歡所以加點的鮮蝦炒手卻很失望，那個皮實在該再調整。

肉類點了梅花豬和沙朗，豬肉和酸菜豬肚實在天作之合，沙朗的肉質很不錯。撈派滑牛肉第一次吃，很特別。

西式牛滑跟預期的不太一樣，牛肉裡加了芹菜，放入不同湯頭口味會有些微差異。蝦滑也和預期一般的蝦漿口味上不太一樣，這2種招牌都不錯。