順便來推我平時愛看的甜點youtuber
【曼食慢语】吃的时候小心，这个泡芙酥到掉渣了 *4K曼食曼語，甜鹹都有，步驟也詳細
可是口味偏重鹹

煎土豆 Roasted Potatoes 只要四个原料 土豆油盐水 做到焦酥至极其实很容易鸡蛋饼 不要问我为什么 面粉就是这么神奇住在楓葉之國的麵食魔法師，小高姐
西安出身，麵食料理步驟詳細好操作
老爺是回教徒所以沒有豬肉料理

最近的新歡
バスクチーズケーキの作り方 とろけるレア食感の濃厚ベイクドチーズケーキ專業甜點店的廣告教學影片
可以學到很多專業技法
水管的自動翻譯很糟，建議懂日語的人看
--這道把糖拿掉加入鹽胡椒&蔥&煎脆的培根，麵粉換成杏仁粉-
就是很棒的生酮低醣鹹蛋糕喔
看職人們製作大量的甜點，很舒壓！

濃厚バスク風チーズケーキの作り方 Basque-style Baked Cheese Cake｜Hi...日式家庭甜點烘焙
糖份些微偏高
看同一種起司蛋糕的配方就知道
可是材料基本比較好準備&簡單

Kouign–Amann Recipe / No Mixer – Bruno Albouze – The...主要是聽聲音&法式料理甜點
通常操作時間很長可是很華麗
甜點的油份&糖份爆炸高
簡直是惡魔的誘惑

Chocolate Eclair チョコレートエクレアMadeleine au chocolat マドレーヌ・ショコラ巧克力一直線&肥胖的好夥伴
可惜巧克力限定，所以看久了微微會膩

《不萊嗯的烘焙廚房》奶油乳酪長條蛋糕 | Cream Cheese Loaf Cake步驟詳細到近乎囉嗦的程度
看對該道甜點的喜好程度才會想看
雖然是甜點教學but食譜有時候偏高級
不過只要乖乖跟著做就不會失敗

感謝～等下來加

哦哦哦
有甜點同好啊~

想做壽桃建議的生酮版

diekun:
靈感來自於小小米桶的生酮食譜
這個微波鹹起司蛋糕
バスクチーズケーキの作り方 とろけるレア食感の濃厚ベイクドチーズケーキ配方照這個比例
料就隨心所欲
不過用烤的可能要小心培根容易焦喔

喔喔感謝，也來找這本書！超愛看食譜

diekun:
(握手!!
食譜蒐集控說你好!!

[用蒸的參考]
大同電鍋烤起司蛋糕 @ Anita的筆記本 :: 痞客邦 ::家裡只有小烤箱,所以用蒸的
也是很每賣

拍照有夠手殘，重拍!!

https://www.books.com.tw...旅居巴黎料理人的平底鍋本格法式料理：在YouTube的總觀看次數達到3200萬次，頻道的訂閱人數達到43...居然沒有同一家出版社