【K♥P ②】海外老紳士
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【第三週/第一天(自由時間)】
with MRMSAYATO 在餐廳。

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食譜來源
latest #38
估計是因為昨天吃了那個黑暗鍋結果自己與廁所共眠了整整一晚,心情因此不太好於是又再次來到了餐廳想做點甜點慰勞下自己。
「來到這裡就想到昨天那鍋...唔...」不可以回想起來,最後吃的那幾個簡直就是噩夢....。
「牛奶在哪……」老樣子,想喝點水以外的飲料時、就跑去廚房找牛奶喝。

啪躂啪躂地走到廚房後,發現已經有先客人永慣性地向人打招呼。

「早安!你在做什麼?」走過去才發現,對方是昨晚派對的其中一個参加者。
「早安。」聽到招呼很自然的回應著,發現來者也是有參與昨天火鍋的同學。
「沒記錯的話....你是Mr.永吧?」從昨天大家的對話聽來覺得應該是這個名字?
「我正想做卡斯提拉」雖然是為了來抹消昨晚那不愉悅的黑暗火鍋而毀了的心情。
「對了,我是艾德列特斯·天草·浮士德,叫我艾德就好了」想起自己還沒告訴對方自己的名字。
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「對!全名是犬尾 永,叫我永就可以了!」自我介紹完畢,慣性就伸手想跟對方握手。

「哦!多多指教,艾德!」

「卡斯……提……拉?那是什麼?」外國的什麼食物嗎?
「還請你多多指教了,永」回握著對方伸過來的手。

「卡斯提拉又統稱為長崎蛋糕」老家也正好在長崎,偶爾經過商店街也會去購買回家給姐姐。
「哦哦……」原來不是什麼西方的食物,而是日本本土的甜點啊。

「我也想吃!」直白地說出自己想等吃成品的願望。
「永不介意的話,我們可以一起做長崎蛋糕」把從超市那邊買來的食材放在調理櫃上。
「一起弄嗎……」雖然很想說自己負責食,但對象是不太熟悉的人、還是別這麼厚臉皮好了。

「好哇!我要做什麼?」
「我們根據這個食譜來一步一步做吧」拿出一本食譜放在桌上。
「第一步驟是先抹上奶油,那等下永只要在我抹好奶油后撒上一些粗黑糖增加口感就好了」先把奶油溶化后便在烤盤上抹了些奶油。(bzzz)
「這裡好了,勞煩永幫忙撒些粗黑糖了」把抹好薄薄奶油的烤盤遞給犬尾。
「好!」在對方把烤盤遞給自己後,抓了一把 (bzzz) 的黑糖灑進去。
跟著食譜上寫的並開始拿出一個容器和幾顆雞蛋打起蛋來。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「啊...」打壞了幾顆又再那幾顆繼續打。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
又壞了兩顆...,又拿繼續打。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「打完蛋了,接下來加入點砂糖和蛋打發一起,能麻煩永來做嗎?」把打好的蛋容器遞過去。
oO(他很少弄料理吧。)看著對方手忙腳亂的樣子,沒禮貌地想。

「好啊!」把砂糖加進去,小心地攪拌。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
攪拌、攪拌……(bzzz)(bzzz)(bzzz)
攪拌、攪拌……(bzzz)(bzzz)(bzzz)
oO(加快一點看看!)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
oO(差不多了!)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「弄好了!」比想像中花了更多時間就是了。
「你辛苦了,接下來交給我吧」拿過容器並加入了麵粉。
oO(想吃甜一些的)於是加了蜂蜜牛奶。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
攪一攪後,拿起了一個細網遞給犬尾
「接下來要將這個麵糊過濾到烤盤中」並把手上的容器也遞過去再把烤盤拿過來。
tkgn0910 「為什麼要這樣做?」雖然心裡有疑惑,還是跟著指示做。

(bzzz) (bzzz) (bzzz)
「我想...應該是會讓口感變得更好吧?」其實也不太懂但還是跟著食譜去做。
「排出氣泡?」跟著步驟的拿了一個木勺往麵糊裡看著食譜一一排出氣泡。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
再多一次。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
無語地繼續動作。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「接下來是烘烤時間了,麻煩永了」把已經排好氣泡的烤盤遞給犬尾。
「好!」接過烤盤就放進烤爐裡加熱,期待著什麼時候會好的同時盯著烤箱不放。 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
等待烘烤的同時去洗一些之後不會用到的用具。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
像等待主人下令可以吃飯的狗一樣,就這樣盯著烤箱不放。 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
洗完用具後回到了烤箱前。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
好像差不多了…… (bzzz) (bzzz) (bzzz)
這烤箱是不是有問題...。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「啊、烤好了」烤好了後便套上了厚厚的廚房手套把烤盤從烤箱裡拿出來放在桌上,並在烤好的蛋糕表面填一層(bzzz)
綠-牛油
「那接下來麻煩永來為蛋糕脫模吧」
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