#微微冷 抹茶紅豆為什麼叫做「宇治金時」？　
各位噗友夏日平安！
炎炎夏天最適合來碗刨冰，相信不少噗友都和Circle一樣，喜愛來自日本的傳統刨冰「宇治金時」，微苦的抹茶搭配甘醇的紅豆，底蘊成熟的大人味最令人著迷（阿冷流口水）
其實呢，「宇治金時」是一個「地名」＋「人名」變成食物名的組合，「宇治」是日本歷史悠久的產茶地區，生產的茶往往被視為上等抹茶，而「金時」指的是賴光四天王之一的坂田金時，也就是童話故事裡耳熟能詳的金太郎，我說的不是用糯米糰子哄騙小動物的屁孩喔，那是桃太郎（←這孩子生長在現代應該是萬惡的資方），而是穿著紅肚兜、把熊當成駝獸的怪力神童。