這次的兩個新口味瑪德蓮，分別是使用橘花蜜和純天然的草莓粉
和臺灣最常見的龍眼蜜相比，橘花蜜多了一股果香，甜度也沒有龍眼蜜那麼甜
草莓粉是新鮮草莓在低溫下烘乾在磨成粉的烘焙材料，Saki甜點選用的草莓粉絕對純天然，不含一點化學添加物

還有這次的臺中場限定！貓掌蛋糕！
抹茶貓掌蛋糕的抹茶！竟然是！日本茶道等級的超·高級抹茶
如果有研究過抹茶的就會知道，日本的抹茶分為三級，烘焙用的較劣質抹茶、抹茶道使用的薄茶及最高級的濃茶
這次Saki甜點所使用的抹茶是特地托雪兔代購從日本帶來的京都老店，一保堂的薄茶用抹茶！！

草莓貓掌蛋糕則是粉嫩粉嫩的顏色，會讓人想到貓咪濕濕冷冷，療癒的粉色貓掌

另外這次場上也有 Amaranth_2009的少量寄攤，沒辦法去今天石青場的朋友沒關係，今天來Saki甜點甜嘴時也可以來犒賞自己一下喔

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