您好，這邊是前幾天路過的新任中之菜菜中
我要進場吃拉麵了...！

ラーメン二郎 - Wikipedia二郎拉麵（ラーメン二郎）不是口味而是一種類別，視狀況可能還是某種信仰一般的存在（真的）。
最明顯的特色就是麵多菜多蒜多背脂多，總之雖然有菜但熱量還是超高。
發源地是東京，通常也是會在地區分類的子目錄下出現。
點餐時需要念咒語（這也是真的）。

二郎拉麵自己形成了一個體系，甚至形成了一個說法「二郎不是拉麵，是名為二郎的一種食物！」
咒語就是體系下的產物。
詳細可以參考：
ラーメン二郎の食べ方(作法)、コール(呪文)について或是簡易版的：
Re: [問卦] 台灣拉麵都說日本原創 但都很難吃的卦 - Gossiping板 - Disp BBS

上面連結整理起來簡單來說，就是店員會問你：「にんにく入れますか？（要加蒜嗎？）」
然後你要一次把所有要加的東西跟店員說，順帶一提這些追加的東西都是免費的。
可以追加東西有四種。
野菜、ニンニク（蒜）、アブラ（背脂、肥肉醬）、カラメ（醬油）。
一口氣念出來的時候會很像咒語所以得名。

而「二郎系拉麵（家二郎、二郎風ラーメン）」則是類似二郎拉麵的拉麵，或者說不是二郎拉麵專賣店，但用自家（或店裡）材料疊成二郎拉麵模樣的拉麵。
簡單來講就是非二郎體系的、所有看起來再怎麼樣二郎拉麵的拉麵，都只是模仿的「二郎系」而已。
不過相對來說不會有太多限制跟潛規則（潛規則不只咒語），變化也比較多樣。
但有時候會出現掛名二郎但根本連二郎系都算不上的拉麵。

［葉配店家］
台北：
麵屋壹の穴
豚骨魚介湯底的二郎系拉麵。
鶏二拉麺
雞白湯湯底的二郎系拉麵。
台南：
菜良sara
豚骨醬油湯底的二郎系拉麵。
／
原噗的配圖是麵屋壹の穴，中之也只吃過這家XDDD

夢語 Yume Wo Katare
在台北。
應該是全台唯一一家二郎拉麵專賣店，應該啦。
聽說跟日本店的水準差不多，可以參照食記：
份量滿載！夢想滿載！京都一乘寺人氣拉麵「拉麵夢語」｜台北市大安區

大概是這樣wwwwwwwwww
預料之外地查了不少資料wwwwwwwwwwwww

把分頁一口氣關光光了好爽快

半夜看到這個我肚子都餓了....

Olga0811: 這就是深夜拉麵店的惡意