那麼、要來碗拉麵嗎？
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本週的限定拉麵是豚骨湯底的二郎系拉麵！特色是麵多菜多口味重！
相較於平時的豚骨拉麵，除了麵量增加之外，還會加入許多高麗菜與豆芽菜，調味醬也使用了比平時更鹹一些的醬油，並額外加入大量蒜泥，配料的溏心蛋改成了一整顆，叉燒肉也從兩片改成了三片。
濃度限定！粗麵限定！麵硬限定！

示意圖。
（可惡剛剛翻我拍的照片居然沒一張能看的，只好上ig找TTTT
（電腦版好像只能先點圖，再點圖左上的網址？

為了第一次到訪的客人，也推出了跟平時份量差不多、只是增加了一些蔬菜的輕量版「迷你豚骨二郎」，如果只是想嘗試味道卻怕吃不完的客人，推薦點輕量版就好！

※不然吃不完老闆會生氣。

〔科普樓〕
[【東京迷走II】一色時識] 【閒聊｜ 應該還算正確的 拉麵小科普】 ...

交流請隨意！但可能會視情況拉個線（怕回不完
然後這邊有時候會回得比較慢，這點還請多多包涵
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「拉麵啊～」
看著攤車微微偏著頭想著，自己已經好久沒有吃拉麵了，反正發現這裡那就去吃吧，決定好了後坐到攤車的位子同時開口
「打擾了～」

深夜，拖著工作後疲憊的身體緩緩步往車站，卻錯過了末班的電車。
於是，菜菜子走到了平常不會經過的巷弄。

欸，撞車了wwwww

噗主會困擾的話，咱就讓菜菜子往回走了，不好意思(

a0979560969:
「歡迎光臨！」
發現有人掀開布簾在位置上坐下，時識馬上從廚房角落的折疊椅上站起，對著座位區有精神地打著招呼。
「今天本店只提供豚骨二郎系拉麵喔。」

tsukiminanako: 可以繼續回的，噗首的1v1是指交流為一對一進行，不會有多角色同時出現的狀況～

「豚骨二郎系拉麵？」
聽見對方的話，疑惑了一會過後，想著乾脆來吃看看好了！看向對方淺笑著說
「沒關係～那就來一碗吧。」

a0979560969:
看著眼前有些嬌小的金髮女子，時識想著對方也許是來旅遊的外國人，可能並不清楚二郎系拉麵是什麼，所以沒有馬上應下來，而是又多解釋了幾句。
「二郎系拉麵的味道會比較重，份量也會比較多，會堆到超出碗口水平的程度——」時識順手抓起一個拉麵碗比劃著。「如果對食量沒有信心的話，推薦可以先試試看輕量版的『迷你碗』喔。」

原來如此w不好意思這邊還是隻萌新不清楚www
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菜菜子經過時，看到了街邊的攤車和亮起的泛黃燈光。
她這才想起來，剛才似乎沒有好好處理自己的晚餐。

她揹起身後的吉他盒，走近掀開簾幕。「有醬油拉麵嗎？」

「麻煩來一碗豚骨二郎系拉麵。」雖然是第一次來的店，但是菲爾的食量不算小，也不擔心吃不完的問題，點好菜之後便坐了下來喝著冰水。

tsukiminanako:
「歡迎光臨！」
幾年下來開店養成的習慣，讓時識看見布簾被掀開就先反射性地打了招呼，接著才聽見年輕客人的問題。
「啊、不好意思。」時識指了指店外看版的方向。「本店今天只有販售豚骨二郎系拉麵，醬油拉麵的話需要等到明天喔。」

「嗯，原來如此～」
聽著對方的解釋以及比劃動作，想著自己那個量一定吃不完那就點對方說的迷你碗好了，偏著頭看向對方說
「依照我自己的食量肯定吃不完，那就迷你碗好了。」

yu_project2:
「豚骨二郎...」沒聽過的名稱，使她多注意了外面的看板。但幾秒後，她就決定不想那麼多。
「小碗一份。」拉張椅子並卸下了頗重的吉他盒，菜菜子一邊在櫃檯前用眼睛找尋有沒有茶水。

philwhite:
「歡迎光臨！」時識對踏進店內的男子打了聲招呼。
看著男子相當從容的點餐，之後也自動拿起水壺倒水，雖然是第一次來訪的生面孔，但時識想著也許對方是經常吃拉麵的人吧，就沒有特意詢問食量，而是直接抓起麵條放進煮麵機中，開始料理了起來。

將熱湯倒進帶著花紋的陶碗中，接著是甩乾鹼水的粗麵條。用長筷整麵完畢後，疊上川燙過的高麗菜跟豆芽菜，這時候已經可以看出麵上的蔬菜疊成了一座小山。繼續擺上三片豬叉燒、筍乾、海苔、青蔥段、一大坨蒜泥、一整顆溏心蛋，最後再放上木製湯勺。
時識用雙手端起完成的拉麵，拿到青年面前。
「需要小碗裝菜嗎？」時識笑著問。

「好，麻煩你了。」菲爾看著這豐富的餐點，倒不是擔心會吃不完，而是擔心會不會吃到一半菜全部倒下。

a0979560969:
「好的，請稍等。」
時識點頭致意後，便轉身開始了料理。
迷你碗的製作方式跟二郎系拉麵其實差不多，只是因為配料比較少，蔬菜也相對地不用燙那麼久，所以並沒有花太多的時間，就快速地完成了一碗熱騰騰的拉麵。
放上湯杓，時識將黑色的陶碗放到女子面前。
「久等了，您點的迷你碗。」

tsukiminanako:
注意到女子的視線，時識指了指木質吧檯的角落。
「如果您要找水的話，水壺放在那裡。」然後也順口介紹起店內的餐具擺放位置。「筷子在黑色的盒子裡，盒子上放的是七味粉跟辣油，衛生紙的話應該每個座位前面都有一盒。」

philwhite:
彎下腰摸出了櫃子裡平常用來裝白飯的碗，時識直接將小碗放在拉麵碗旁邊。
「給，您要的碗。」

「謝謝你。」
向對方道謝後，看著眼前拉麵雖然是迷你碗，但是菜量還是有點多拿起一旁的筷子後，合掌說著
「那我就開動了～」
說完後，習慣先喝一口湯再吃麵，拿起湯匙喝了一口湯。

yu_project2:
淺淺點頭致謝後，她倒了一杯熱水滋潤喉嚨，讓身體稍微放鬆。
許久，沒有像這樣在外面吃消夜了呢。

等麵上，或是被老闆搭訕後再繼續www(看起來很忙，辛苦了><

a0979560969:
「對了、」順手拿過抹布擦了擦木檯，時識隨口對著女子說。「還可以免費追加一球麵，如果有需要再告訴我。」
接著便轉過身清理起調理檯。

tsukiminanako:
快速煮好一碗輕量版豚骨二郎拉麵，時識將碗遞給女子時也同時問道。
「怎麼這麼晚還在外面？」他瞥了一眼女子的穿著，看起來並不像是上班族的樣子。「打工剛結束嗎？」

「謝謝。」菲爾將高高疊著的蔬菜拿下了一些放到碗中，空出了一塊位子之後，拿湯匙先喝了一口湯，豚骨濃郁的味道充斥著鼻腔，麵條則是Q彈有勁。
菲爾就這樣安靜地吃著面，然後一點一點的將配菜也慢慢吃下，看來應該是很輕鬆就能吃完吧？

yu_project2:
「不，今天跑了趟活動，最後的清掃工作花太多時間...」呼出一口冷氣，聲音裡帶有不少疲憊。「只有這種時候，才會有點想找個值得信任的夥伴呢。」
拿起筷子前，菜菜子首先雙手謹然合十。「我開動了。」然後，慢悠悠地吃起幾口麵。

嚥下幾口後便停住筷子。「...好吃。」意外地是個好店家呢。
「老闆，你這裡都什麼時候開？」她打算記在心底，之後有緣時或許能再光顧一次。

philwhite:
看男子似乎很輕鬆地解決著拉麵山，應該是沒有吃不完的問題，時識在心中滿意地點了點頭。
「工作到這麼晚嗎？」他一面整理著料理檯桌面，一面隨口朝男子搭話。「真是辛苦呢。」

tsukiminanako:
「感謝您的稱讚。」時識勾起笑容，對著女子點頭致意。
「至於開店的部分嘛……」他搔了搔臉頰，有點抱歉地說。「時間固定是在晚上十點到隔日早上四點，但是地點的話每天都不一樣喔。」

「算是吧？畢竟工作的時間很不固定呢，剛剛才解決麻煩的事情。」指的是獵殺宿者的事就是了。

Dream_the_:
「歡迎光臨！」
哦呀？時識嘴上打著招呼，但心裡卻在看到男子的時候忍不住感嘆了聲。還是第一次看見頭髮染成粉紅色的成年男子呢。
「本店今日只有供應豚骨二郎系拉麵喔。」看著就算是坐著還是相當高大的男子，時識仍舊不慌不亂地說著。

philwhite:
「時間不固定的話確實很累人呢。」時識雙手抱胸，認同地點著頭，但馬上又話鋒一轉，變成了像是提點一般的語氣。「不過啊，雖然是很麻煩的工作，還是要好好善後喔。」
時識還是掛著一直都沒變的、毫無惡意的笑容，只是舉起右手搓了搓鼻子。
「腥味稍微有點重呢。」

如果這樣接有冒犯或是理解錯誤的地方還先道個歉

「哈哈，沒問題的，工作都搞定了我才敢來吃麵的。」

正準備吃麵的時候，聽見對方的話，開口
「好的～」
說完後，小口吃著麵同時會搭配著湯和配料一起吃。

yu_project2 :
原來是這種類型的店啊，菜菜子點頭表示理解。「那就祈禱有緣再度相遇吧。」

夜半沁人，她繼續趁熱將拉麵吞入胃袋。雖然不是平常習慣的口味，但不知是因天時地利的加成還是老闆的深厚功力，這份美味仍是無可挑剔。

不知不覺間，最後一口湯就喝下肚了。
「...想請問老闆您的姓名。」她擦乾淨嘴巴。

Dream_the_:
搞砸了嗎？
男子在點餐前確實沉默了數秒，時識有些無法判斷是因為在思考菜單，亦或是自己剛才那一瞥的錯。雖然他自認為那是沒有惡意的行為，但對方並不見得會這麼想。
嘛這也沒辦法，總會有這種時候的，還是先上菜再說吧。
「OK，請稍等一會。」

philwhite:
「那就好。」
感覺到男子似乎不希望被人多問，時識也就閉上了嘴巴，繼續整理廚房，並準備著下一碗拉麵配料。

a0979560969:
「覺得如何呢？」看著貌似外國遊客的金髮女子，時識忍不住問了句。
雖然一部分是想知道對於這次的新限定，客人們吃下後有什麼反應，但更大的原因是有些擔心女子吃不習慣日式拉麵太重的口味。

tsukiminanako:
「一色。」指了指攤車外頭掛著的布簾，時識彎起笑容，也不隱瞞地直接告訴女子。「就跟拉麵店的名字一樣，或者說店名只是直接拿我的名字來用而已，沒什麼創意吧？」

「真好吃。」菲爾享受著濃郁的湯頭還有各式各樣的配菜，叉燒的味道很好，這家店的麵真是不錯。

philwhite:
「謝謝您的稱讚。」從備料動作中抬起頭，時識開心地笑了。「以後也歡迎再來喔，不如說請務必再來光顧。」

Dream_the_:
「嗯？」甩麵的動作頓了一瞬才繼續，時識先將煮好的麵倒進碗裡，轉頭向男子又確認了一次。「蔥放少一點嗎？還是全部都不放？」

吃到一半聽見了對方的話，抬起頭先將嘴裡的麵吃下去後，看向對方笑著說
「很好吃～雖然不是第一次吃拉麵，不過很少吃到這樣蔬菜量多的拉麵～」

yu_project2:
「原來如此，我會記住的。」口腹已足，似乎也沒有必要多待了。「多謝招待。」

她將數量剛好的零錢留下，並再度揹起沉重的行李。然後緩緩地，走入外面的夜色之中。
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多謝樓主的款待(合掌)，來日有緣定會讓菜菜子再來品嘗!

a0979560969:
「這是二郎系拉麵的特色喔。」提到拉麵的話題，時識不由得來了興致，開始侃侃而談了起來。「剛才說到普通版本的分量不小，雖然麵的部分也會增量，但大多數的體積都是由蔬菜疊出來的。如果喜歡有較多蔬菜的類型，現在其實也有不少店家針對女性顧客，推出了主打清淡的蔬菜拉麵，甚至還有全素食的拉麵喔。有興趣的話上網查查應該是能查到的，我記得東京車站一番街就有一家。」

tsukiminanako:
「歡迎下次再來！」對著女子的背影喊了一聲，時識在對方看不見的地方微微鞠了一躬。

也謝謝你來交流

沒多久菲爾吃完麵之後，擦擦嘴巴站了起來。
「謝謝招待，結帳。」

Dream_the_:
「蒜能吃嗎？蒜泥那種的。」想著對方也許是不喜歡刺激性的調味，時識忍不住又接著問。
畢竟二郎系拉麵會用上大量的蒜泥，男子因為討厭蒜味而導致整碗不吃浪費掉的畫面，他一點都不想看到。

philwhite:
「總共是一千日圓。」從男子手中收下錢，時識順手將吃乾淨的餐具收進流理臺，同時對著男子揮了揮手。「歡迎下次再來！」

「好的，我會再來的。」菲爾笑著離開了店裡。
好餓喔......

帶著淺淺的笑容，默默聽著對方的話，等到對方說完後，笑著開口
「原來如此，那我就有空的時候來查查看好了，還真期待老闆你所說的全素食拉麵～」
說著同時想著反正明天也有空，就去一趟東京車站那附近找找看。

philwhite:
「期待您的蒞臨。」
時識拿過抹布將桌面擦拭乾淨，吁了一口氣後，便縮回廚房裡，繼續等待下一個客人上門。

有興趣的話可以去科普樓最後推薦的店家吃吃看XDDD
謝謝交流！

a0979560969:
「希望能找到合您胃口的拉麵。」成功將拉麵推銷出去讓時識愉快地笑著，他接著剛才聊天一樣的語氣隨口向女子詢問。「您是來日本旅遊的嗎？或者是來工作的？日文說得相當標準呢。」

當聽見對方的話，微微一愣接著看著笑了笑搖搖頭說著
「都不是～我大概是幾年前就到日本了，雖然會日文不是來到日本的那幾年才會的，然後我在東京有一間自己的服裝設計店。」

a0979560969:
「時裝設計店？」時識驚訝地睜大了眼睛。「您是服裝設計師嗎？那真是相當厲害呢！」
沒想到以為是普通觀光客的女子，居然是在東京有自己店面的服裝設計師，時識打從心底感到訝異且驚嘆。

「並沒有老闆您說的厲害啦～」
在看見對方驚訝睜大的眼睛微微不好意思伸手搔了搔臉頰，接著看著對方說
「雖然我有自己的店，但不是什麼很著名的時裝設計店罷了…」

a0979560969:
「沒有的事，我覺得能有自己的品牌這點已經相當厲害了。」時識連忙搖了搖手，然後眨了眨眼後接著問。「可以請教您的店面名稱跟衣服類型嗎？有機會的話想去看看呢。」
說起來好像有一陣子沒買新衣服了啊……

「我的店叫做“艾勞倫服裝設計店”而衣服的類型…各式各樣的都有，然後我的店也有幫忙訂做專屬於自己的服裝這類的服務。」
再聽到對方的詢問，淺笑著回答除了在衣服類型時，有稍微停頓思考了一下。

「感覺光是聽名字就很厲害呢。」時識感嘆著，腦中也同時將女子說的話記了下來。「不過訂做服裝什麼的好像太高級了一點，我估計是不會使用到吧。」

聽見對方最後一句淺笑了一下，向對方說著
「訂做服裝還是要看個人，我現在的客人會想向我訂做服裝的通常都是身形較為不好找，或者想要有一件自己專屬的禮服的人比較多。」
說完後，稍微在吃了幾口麵。

a0979560969:
「原來如此。」時識理解似地點了點頭。「如果我有認識的朋友需要訂做服裝的話，我會推薦他去你們那裡試試看的。」
衣服通常都隨便買買的自己，也許一輩子都不會去訂做衣服吧。

「嗯，那還謝謝老闆把我的店推薦給別人了～」
說著同時帶著淺淺的笑容，接著繼續又吃了幾口麵順便喝了一下湯。

Dream_the_:
「了解。」時識點了點頭，繼續著剛才做到一半的步驟。
將燙過的蔬菜疊在麵上，再將剛才煮麵時準備好的配料一一擺上，中途還順手抓了一把青蔥，然後又苦笑著放回盒子裡。放上湯勺，時識雙手捧起上頭疊成一座小山的麵碗，充滿氣勢地放到男子面前。
「您點的拉麵來了！」

a0979560969:
跟女子的對話告了一段落，時識轉了轉脖子，伸手拿過吧台上的水壺，逕自倒了一杯水小口小口喝了起來。

慢慢吃著麵過了一會後，終於把整碗麵吃完了，將筷子放在碗上拿了一張衛生紙擦了擦嘴開口
「我吃飽了～」

a0979560969:
「有吃飽真是太好了。」時識放下水杯，開心地合掌笑了。
對時識來說，能讓每一個來訪的個人吃飽回家，本身就是一件相當令人高興的事情。

Dream_the_:
「麵以外嗎？」聽到男子的問題，時識支著下巴歪著頭想了想，沒過多久便像是想到什麼般一個擊掌。「等等喔，我看看……」
他回過身打開放在後面桌子上的電子鍋，那是為了提供給吃完麵後還想家點白飯的客人所準備的。確認還有足夠的飯量之後，時識轉頭對男子笑著說。「可以做叉燒飯，或是想單點叉燒也可以。」

「吃飽外就是，老闆您做的麵真的很好吃～」
聽著對方的話，淺笑了一下同時開口告訴了對方，自己真心覺得對方做的那碗拉麵真的很好吃，站了起來拿出了錢包向對方說
「那總共多少錢？」

a0979560969:
「謝謝。」衷心地對女子的稱讚表達謝意，時識頓了一拍才繼續說。「一共是800日圓。」

Dream_the_:
「了解，醬汁多一點是吧。」笑著應下了男子的要求，時識拿出較小的碗，開始做起了臨時加點的菜單。
碗裡的白飯盛至八分滿，淋上大量的醬油，將叉燒切成塊狀放到飯上，再擠上幾圈的美乃滋。接著時識彎下腰從櫃子裡拿出噴槍，點上火之後將飯上的叉燒連著美乃滋烤過一遍，最後再灑上一些海苔絲，就大功告成了。
「來，叉燒飯好了。」

Dream_the_:
順勢將吃完的拉麵碗收進水槽，時識再次抬起頭的時候，剛好看見了男子把水杯擺回吧台上的景象，這才發現水壺的水已經空了。
他抱歉地對著男子笑了笑，抓過水壺到廚房內補水，在等待水壺裝滿的空檔，時識隨口對著男子問道。「要喝啤酒嗎？或是清酒？」

Dream_the_:
「庫存挺夠的，兩罐沒問題。」看著男子嘴邊彎起的弧度，時識也跟著笑了。從冰箱中拿出兩罐啤酒遞給男子，他想了想之後問詢問的語氣說。「這兩罐我請客吧，算是一開始讓您感到不愉快的道歉？」

將剛好的錢給了對方後，為轉過身看著對方說
「有機會我會再來的～」

a0979560969:
「非常歡迎再次光臨！」對著女子微微一鞠躬，目送對方的背影離開。

聽見對方的話，笑了笑緩慢離開。
感謝交流！！！

Dream_the_:
「這個啊……」搔了搔臉頰，時識啊哈哈地笑了聲。「不是這陣子，是今天晚上。」
總覺得最近經常被問到開店時間跟地點啊，果然還是應該決定個規律比較好嗎？
「本店的方針是隨機決定營業地點的，所以之前沒看過很正常。」時識想了下最近的一週的預定路線。「不過這兩三天應該都還會在附近。」

a0979560969:
這邊也感謝來玩

Dream_the_:
耶！也謝謝艾德中