限定交流-聖誕薑餅製作 Tag:pmpbulata
「嗯...嗯,謝謝櫻前爺爺,可以的話我想先自己研究看看...」即使壓根不會做菜,常常進了廚房也是幫倒忙(特由其是在對方廚藝很好的情況之下),在這方面特別無自信的佐武也不好意思回絕櫻前的所有好意,還是收下了食譜跟材料,暫且離開了廚房。
latest #77
https://i.imgur.com/m4xm96p.png
「怎麼辦呢...好想幫上忙喔,可是...」手中拿著食譜,可神情卻顯得有些困頓跟失望。
潛水中
6 years ago
「這不是佐武嗎?你臉色看起來不太好。」
「有什麼心事?或許可以幫上忙。」發現對方有點困頓的看著某張紙條前來關心。
潛水中
6 years ago
「這些材料是⋯,啊!」
「佐武要做薑餅是嗎?」看一看周圍的東西又瞄到食譜。發現不自覺地說了。
立即下載
「啊,是布蕾塔,有些日子沒見了呢,事情是這樣的...」把想幫助櫻前爺爺卻怕幫倒忙的事情跟對於自己做料理沒有自信這點,大致的跟對方說了一遍。
「到底該怎麼著手才好,佐武覺得很困擾啊...蠻擔心自己一個人研究的話又會在廚房搞出甚麼名堂來。」
潛水中
6 years ago
「原來是這樣。我可以一起製作嗎?兩個人一切研究的話,總覺得可以互相扶持。」
「不過我也沒做過薑餅,這好像不太容易。」看了那個食譜。
「但船到橋頭自然直,就算做不好一直做一直做,會做出訣竅的。到時候把最完美的那塊給櫻前爺爺看。」
「一起製作,可以嗎?!」似乎有點開心能有人陪自己研究,雀躍的又再做確認。
「那就麻煩布蕾塔了,一起加油吧!」
【PM企專用】佐★染井家
6 years ago @Edit 6 years ago
不過櫻前等人似乎還在用廚房的樣子,為了不打擾他們,不然就先製作形體,等需要烤箱的部份再進去租借使用,為此佐武另外去借了一大張餐墊,兩人直接在客用休息區研究兼練習。

「我看看喔...第一個步驟要打蛋,必須把蛋白跟蛋黃分離...」
潛水中
6 years ago
「好的。」聽到佐武的第一步指示,試著先拿一個蛋小心謹慎的敲邊。

(bzzz) (bzzz) +(dice4)
潛水中
6 years ago
「!」雖然看見蛋白和蛋黃分離了,卻發現剛剛敲碎的蛋殼有小小的碎屑參在蛋白。
拿起小杓子開始挑。

(bzzz) (bzzz) +(dice4)
「糟糕...後面這顆的蛋黃破掉了,不要緊嗎?」

找到了蛋黃分離器努力幫忙挑個大概,把還能分開的部分盡量挑出來。
「下一個步驟是打雙,好像就是攪拌的意思,讓佐武來吧。」
「先放糖類跟蛋白...奶油好像要先放軟的樣子?」
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「是不是要先攪拌到看不到糖的顆粒啊?」
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
潛水中
6 years ago
「居然還有這種武器(挑蛋黃器)可以使用!」
潛水中
6 years ago
「 嗯、上面說要攪拌到有黏性的樣子。」
「要不要用攪拌機呢?」 看剛剛有武器,就去尋找看看有無攪拌機這項。 (bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
潛水中
6 years ago
「變得輕鬆很多呢~」
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「哇,真的輕鬆很多呢!」在奶油加下去之後用攪拌機就顯得省力,覺得布蕾塔找到了很棒的工具呢!
潛水中
6 years ago
「呵呵。對呀。」又看了一下食譜。

oO(下一部要加入薑汁,嗯...我的就加一點蜂糖好了。) 雖然不是討厭薑味,只是有點嗆,還是加點甜得來沖淡。
「麻煩佐武,我的薑汁不要加入太多。」
「好,那用這樣的量夠嗎?」只拆了小小一節的薑塊,確認OK用量才榨汁。
潛水中
6 years ago
「沒問題,那這個是楓糖。」遞了一大罐蜂糖,感覺很甜。
「好大罐啊...」雖然有聽過女孩子是甜點作成的說法,不過看這麼大用量的情況下也是微微驚嘆了一下。
然而手邊正在進行(bzzz)榨薑汁的動作。

紅黑-徒手(而且只用兩根手指頭)/藍綠-用手動榨汁機
「好,可以了,繼續攪拌吧~」陸續將液體材料放進糖霜的碗盆內。
「應該還能用機器攪拌吧?」稍微調一下轉速好了。
(dice4)
潛水中
6 years ago
「還不到夠力,要不在轉大一點?」只是又怕飛出來,只轉了 (dice4) 速度。
「嗯,轉大一點試試好了。」
手動調整,又轉了(dice4)的程度。
「啊咧?調錯方向了嗎?」
潛水中
6 years ago
「順逆時針應該沒有關係。」
「啊?他好像是10段的轉速,那在加個 (dice4) 差不多。接下來等他轉個一下混合均勻。」
「好像快好了?」看著蓬鬆的程度好像跟食譜說的差不多,最後再轉個(dice4)
潛水中
6 years ago
「真的變蓬鬆了。那我趕緊來過篩這些乾性材料粉⋯」拿起麵粉、肉桂粉、小蘇打和薑粉,輕輕得敲邊 (bzzz) (bzzz) 過篩。
潛水中
6 years ago
因敲到桌子,粉不小心灑出⋯
手忙腳亂先清理桌面。
潛水中
6 years ago
「抱歉、麵粉被打翻了一些,但應該還夠。」 (bzzz) (bzzz)
「嗯,我也來幫忙吧,只要把結塊的部分篩出來就可以了?」輕輕的...(bzzz)(bzzz)
潛水中
6 years ago
「喔喔、好厲害喔,佐武的力道恰恰好。」看著對方
潛水中
6 years ago
「再來趕緊揉麵團。草苗龜、來幫忙吧!」
草苗龜 跳上去踩(dice10)
「布蕾塔的草苗龜也很厲害呢,感覺揉麵的力道也恰到好處。」
看著麵團很快的就成型了。
「接下來桿平就能壓形狀了,唔…啊,好像要先灑麵粉?」
避免麵團黏在桌上的樣子,似乎是必需步驟。
潛水中
6 years ago
「好像是、這樣就不會黏住了。也可以用塑膠袋墊底的樣子。」看著食譜的貼心提醒說。
潛水中
6 years ago
「要壓什麼形狀好呢⋯」
百變怪從球裡出來。
「好、百變怪很想要自己造型的。」試著用花花造型的更改。
壓出 (bzzz)
潛水中
6 years ago
「和百變怪一樣變的黏黏的,黏在塑膠製上了!?」
很開心有同伴

「再來壓~」用力 (bzzz)
「麵糰好像有點濕耶...?」又看了一下食譜「上頭說可以先拿去冰一下讓它成形。」
潛水中
6 years ago
oO(第二隻百變怪?)
有兩個我
潛水中
6 years ago
「來第三隻?」 (bzzz)
潛水中
6 years ago
oO(沒有我了)
潛水中
6 years ago
「也對、那這幾塊拿去冰一下吧。」壞掉醜醜的百變怪形狀被冰起來了,差點也冰到真的百變怪。
「好像聽到了甚麼抗議的聲音(?)。」將麵團放入冰箱前的片刻佐武如此說到。

而稍等的時間裡, 不知是在玩還是...從模具中找到了皮卡丘頭部造形框的模具。
「哇~是皮卡丘的造型。」接手模具「等等我們也弄幾個皮卡丘造型的要嗎?布蕾塔。」
潛水中
6 years ago
「好哇,好可愛喔~」 oO(快、換我!!)
「太好了!」歡呼。
「冰了(dice20)+(dice10) 分鐘了,應該可以拿出來了吧?」
拿出麵團後佐武也來挑戰,拿起模具,壓下去! (bzzz)
「好像有幾個歪了…啊,那乾脆…」把壓歪的幾個捏成謎擬Q的形狀。
潛水中
6 years ago
oO(我是用壞掉的皮卡丘做的⋯)似乎在對皮卡丘發出怨念
反而佐武的謎擬Q好像很開心的樣子,真是同樣的寶可夢不同樣風情啊。
潛水中
6 years ago
「這樣就有有皮卡丘、謎擬Q、百變怪的造型了。」
「對了先來預熱烤箱」把烤箱轉個150度。
「我先來擺盤...聽說烤的時候麵團會膨脹,所以麵團之間不能擺太近,不然烤好出來會黏在一起的樣子?」先在烤盤上舖烘培紙,思考要怎麼把剛剛壓好的麵團們擺上去。
潛水中
6 years ago
「佐武其實懂得很多呢!」
「因為擺盤不大,那保險一點,麵團分開間隔大,也分別多趟烤如何?」一一把它們放入。
「也只是些從書上知道的知識跟偷看爸爸做料理時知道的事而已...。」說的事事實就是沒有實戰經驗,其實有那麼點無奈。
「是個不錯的主意呢,就這麼...嗯?」

默默的走來,多給了兩人(dice4)個烤盤,然後又默默的走掉。
「這是...給我們用的意思嗎?」
---

「不好意思了夥伴,畢竟還是會在意那孩子的狀況。」
老人家似乎有在偷偷觀望兩人的情況,有請手持夥伴幫個小忙,之後並給予摸頭表示感謝。
瞇著眼睛兼著擺手表示不用介意,並享受自己應得的獎勵。

---
潛水中
6 years ago
「謝謝你甲賀忍蛙!」
「走吧!幫這些裝面團的烤盤拿去廚房的烤箱烤。

皮卡丘和草苗龜一起幫忙拿。
潛水中
6 years ago
「要等多久呢?」雖然知道食譜寫著10~20分鐘,但還是在旁邊看著已經放進去烤箱內的麵團,布蕾塔也將火調製160度溫。

「好了嗎?」 (dice20)
看著烤箱裡面「好像有點變深了,應該可以拿出來了吧?」
潛水中
6 years ago
「啊、顏色太深!焦掉了⋯。」 (dice10)
「這個能吧上面焦掉的地方刮掉嗎?」
潛水中
6 years ago
還好只是第一盤,因焦掉部分刮掉還能吃,於是就現場分食給幫忙的草苗龜、皮卡丘、謎擬Q。
「好甜喔!雖然是NG 品,還是很好吃。代表前面的步驟沒有白費。」
「還有兩盤呢,先放第二盤進去囉。」
趁還有溫度的時候放第二盤下去烤。
「不知道餘溫會不會影響,這次溫度調低一點試試看吧?」
第二盤:(dice20)
「顏色有點白呢...應該還能算及格嗎?」
潛水中
6 years ago
「雖然偏白,但比起剛剛的更成功。」
潛水中
6 years ago
「那麼第三盤秤機會接著,馬上再將最後一盤放入還有餘溫的烤箱內。
「味道漸漸擴散,好香喔!」第三盤的熟度: (dice20)
潛水中
6 years ago
「哇!這盤顏色剛剛好呢!果然一次比一次更加熟練。」
「不過這樣看下來就變成三色餅乾了,其實蠻繽紛的呢。」
「那麼最後就是裝飾了,先等餅乾放涼吧。」這樣才不會燙手。

就這樣靜置了大約(dice20)分鐘。
潛水中
6 years ago
「應該冷卻了。」
「前櫻爺爺真貼心,準備的裝飾好齊全!」
潛水中
6 years ago
「我要拿這個!」拿起白霜糖擠壓畫圖。
「那佐武拿這兩個。」拿起巧克力筆跟果醬。
潛水中
6 years ago
「裝飾好了! 謎擬Q、草苗龜、百變怪、皮卡丘、你們看! 想要吃的話,直接拿喔!」
布蕾塔和其他寶可夢一起分享。

「對了、佐武。你要拿幾個給爺爺嗎? 讓他看看你做出來的結果。」
「啊,說的也是,剛好我也弄得差不多了。」

https://i.imgur.com/S1lTmaa.png
由佐武點妝的部分薑餅變成了這個樣子。
潛水中
6 years ago
「裝飾的好可愛!那麼、一起拿過去吧!」
「嗯!走吧,話說謝謝布蕾塔幫忙呢。」
由衷的感激,若不是有人陪同,事情似乎不會這麼順利完成呢。
潛水中
6 years ago
「不會、我也玩得很開心!」 看到寶可夢們開心的樣子感到非常滿足。
可愛的成果在歡樂與彼此協助的製作過程之下成形了,然而事後見識到這份成果的櫻前又會是甚麼反應,讓人又是另一種期待了。
---*感謝布蕾塔的協助*---
back to top