Oreo起司蛋糕(以下筆記
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哎啊啊啊啊,其實不是很好吃啊~~~~
這個蛋糕的概念是從tasty的粉絲頁上得到的,本來想說應該不會怪吧,殊不知其實蠻怪的啊啊啊啊
Oreo本身的夾心跟cream cheese不是很合,咬不起來,有一種起司歸起司蛋糕歸蛋糕的感覺。
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餅乾歸餅乾啦說錯
但是oreo的餅乾底跟起司本身又很合,非常好吃,這到底什麼巫術?
這一次的變數太多了,畢竟cream cheese 也不是買到理想的類型,真的是蠻可惜的啊⋯⋯
而且餅乾底也壓得不夠嚴實,所以切的時候散落一地rrrrr
果然消化餅還是不容忽視的存在嗎囧囧
總之我覺得這次的蛋糕是看起來很好,但吃起來就見仁見智了,男友說很好吃啦,但他很少有說難吃的東西,意見可信度實在是不高www
因為cream cheese有自己的酸味,跟oreo夾心的甜不是同一個系統,所以我覺得吃起來不知道為什麼有種化學的酸味感,這樣一講真的好失敗
總之還是等今天其他的人吃過之後再來綜合意見好了,希望大家不要恨我嗚嗚
之前吃過厝邊的oreo起司蛋糕,也是蠻不好吃的⋯難道這就是他們的天命?
rosyhu: 比例跟材料種類非常重要啊~
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