CAFÉ & BAR
Café : 10:00～18:00
Bar : 18:00 ～02:00 (L.O. 01:00)

LOUNGE.
Hostel Services (3F)
Short-term accommodation (4F)

Q：實在是想不出來裝潢怎麼辦？
Cafe & Bar 以及 Hostel 皆可參考靈感來源的 UNPLAN Kagurazaka（UNPLAN 神楽坂）

Q：不是很理解角間清水模建築，店面外觀可以參考哪些建築物？
當清水模遇上百年古寺 觀光景點級的迷人建築空間 | 大人物
毛屋·台南漁光島

Q：日式單品是比方說有哪些？
日式單品是指用虹吸式塞風壺、摩卡壺或濾泡式等手法沖泡，且多以單一產地咖啡豆磨製、飲用時一般不加奶／糖的「手工沖煮咖啡」，屬於能忠實呈現不同咖啡豆特性的純咖啡，但也比較偏向「最好能在店裡當下品嘗不建議外帶」的飲料。

比方說有哪些呢，牙買加-藍山、黃金曼特寧、爪哇-珍彼特、巴西-莊園、曼巴（曼特寧和巴西豆混合）、耶加雪夫-科契爾、哥倫比亞-斐翠山……（一般標示方法為生產國，生產莊園(合作社)，產區海拔以及生豆等級）

※ 中之對咖啡也不是內行，如有任何疑義謬誤請不吝提出修正

Q：外帶MENU會有什麼？
除了上述的單品咖啡，你還有一個最親民的參考選擇……星8克。(。)
-
一切外帶內容皆為創作默認，也就是你敢寫就可以使用。我方完全不設限，創作合理性的標準由你自己決定即可。

【短租or宿舍/Hostel房客請至Lounge 表單 登記】
-
中之很有辦長期房客聯歡會(??)的熱忱！

TOT 房客表單更正請協助F5（蠢得哭粗）