【東冠衛星賽黎明大會】【點心製作】
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「製作點心嗎?這才難不倒我們呢,對吧,Charlie?」聽到第一階段的題目時,瑪麗夢露露出甜甜的笑容。雖然本職為美髮師,但瑪麗夢露和Charlie熱愛一切可愛甜蜜的東西,包括製作小蛋糕和糖果。
蹲坐在流理台上的仙子精靈Charlie開心的搖了搖尾巴,他的彩帶觸手已經迫不及待的拎起了打蛋器和木湯匙,等著瑪麗夢露穿好可愛的粉色蕾絲圍裙。
見到他如此,瑪麗夢露笑得更加甜美,在把烤爐轉開至攝氏175度後,他將1/2杯酸奶油、1/2杯全脂牛奶與兩大匙新鮮檸檬汁加到Charlie的大鐵碗中,讓他用四條觸手各自拿起打蛋器奮力攪拌。
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在Charlie攪拌的同時,瑪麗夢露在旁邊拿起令一個鐵碗,小心翼翼的混和1又3/4杯麵粉、一小匙發酵粉、半小匙小蘇打粉、以及半小匙鹽巴。接著,瑪麗夢露準備了第三個碗,很快的混和了3/4杯的藍莓與一些檸檬汁和麵粉,便將之靜至一旁。
「差不多了嗎?」瑪麗夢露看著Charlie氣喘吁吁的模樣,連忙替他倒了碗水,讓仙子精靈能好好休息一下。「那麼,接下來幫我捧著就好。」瑪麗夢露將整條奶油放入第四個鐵碗中,確認Charlie抱好碗後才打開電動打蛋器,把淡黃色的奶油攪拌成蓬鬆柔軟的樣子後,再加入3/4杯砂糖,繼續攪拌。
「Charlie~幫夢露加一點蛋好嗎?」並不想停止動作,瑪麗夢露讓Charlie以觸手幫他把兩顆蛋加入鐵盆之中。
淡黃色的奶油糊瞬間被染成一片金黃,好比蒼穹上的滾滾日輪一般耀眼,縱使Charlie開始緩慢增添麵粉與酸奶油,那閃爍的金黃仍不減其光芒。
最後,瑪麗夢露才把藍莓緩緩加入鐵盆,並以塑膠湯匙緩慢攪拌均勻。
在一切準備就緒後,瑪麗夢露將蛋糕混和物依序加入杯子蛋糕模中,並放入預熱好的烤箱內烘培。
「好,接下來是糖霜,可能還要麻煩你囉,Charlie。」擦了擦手,瑪麗夢露輕輕拍了拍仙子精靈的小小腦袋,對方則是嚎叫一聲,搖搖尾巴,蹭了蹭主人白皙的手。
瑪麗夢露很快的將8盎司的奶油乳酪與整條的奶油加到容器內,開使用電動打蛋器將之攪拌成蓬鬆狀。同時,在一旁協助的Charlie則緩慢將四杯糖粉、檸檬皮碎屑、與香草萃取液加入盆中。
他不時用觸手拾起手巾替主人擦汗,直到裝飾用的糖霜完成為止。
就在這時,烤箱飄出陣陣香氣,Charlie不急不徐的以觸手拉開烤爐,把裝滿杯子蛋糕的模盤取出。
「太好了,看起來很漂亮呢。」瑪麗夢露看著自己烤到恰到好處的杯子蛋糕,不禁陶醉了起來,「接下來,等到放涼後就可以開始進行裝飾囉。Charlie想要哪種裝飾呢?」瑪麗夢露取出了沒用完的藍莓、各式各樣的糖粉、糖果裝飾。
雖然Charlie喜歡粉紅色的糖霜,但這次大會規定是以藍、白、金為主題,那還是不要偏差太遠好了。
想了一想,Charlie選了整盆的藍莓。
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成品:
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