其實很簡單喔！
重點：
1.如果湯比較多，內鍋記得加蓋，可以避免滾的時候電鍋裡噴得都是湯
2.跳起來之後一定要，別急著打開，悶20-30分鐘後看看是否已經達到你想要的軟爛度，還沒的話，外鍋加水再煮一次，可重複，不夠爛千萬不能加糖

3.煮之前紅豆一定要泡，不想泡那麼久的撇步是「冷凍」，我自己是會先取需要的量清洗之後加水(剛好蓋過)冷凍，等要煮的時候拿出來不用解凍整坨放到加了水的內鍋裡開始煮。冷凍這個步驟通常都是在凍過的煮掉之後就再凍一份，這樣想煮的時候就不用等

感謝頭目的經驗分享~已經滾好第一次，悶當中了，我有先浸泡約15H左右XD

網路上查到說要加鹽巴不會死甜，頭目認為呢？

因為我糖加得不多(現在不太喜歡甜食)，所以就沒有加鹽巴。加鹽可以提味是沒錯

我也不愛吃甜，那我也不加鹽巴好了~

你可以試試看啊 XD

我看網路上是說改用糖水跟鹽滾第三次。我已經在滾第二次了。

加糖之前確定已經夠爛就可以，我用冷凍過的豆子，不需要滾到三次

我煮了糖水加一小匙鹽，正在滾第三次~XD

要再滾的話，糖直接加進去就好了為何還先煮成糖水再加？

對厚！我多此一舉啊～XD

午安~

午安~已經煮成功了!!!! 有軟爛的口感~~不過加了鹽反而不甜，我吃剛好不過我哥哥嫌不夠甜XD

好食❤ 免浸泡超迅速- 電鍋煮暖暖紅豆湯

加鹽反而讓紅豆不甜了。下次不加了。

Hanalady: 再加糖水下去啊！

懶得再滾了。下週再改進煮一次。家裡紅豆存貨很多。

煮起來的樣子

我是直接用快鍋煮

洗一洗就煮了