貓頭鷹OTZ

湯頭好，肉脆脆有彈性，好吃！

欸看起來像蔬菜耶?是素食?

是火鍋料，盤起來像花的是豬肉，湯頭是雞湯頭，很好吃的一家店，叫貓頭鷹火鍋！

順便一提，那隻胡蘿蔔刻的貓頭鷹還被店家提醒說不能煮來吃，是純粹裝飾菜，看來是之前有發生過～～～

我還以為裡面放的是魚肉/菜葉/水果切片之類的東西...原來是豬肉?應該算油花豐富的部位吧?紅蘿蔔本來就是能吃的東西啊XD不特別說明一定會有人拿來啃的...

雖然油花多，但煮熟後一點也不油膩，肉QQ脆脆口感很好，兩朵花的肉份量其實頗多，吃完超滿足。