【無聊日常】
最近因為好奇買了甜菜根
https://i.imgur.com/hh5atc1.jpg
一顆11塊
latest #21
想說都是根莖類食物所以切了半顆當馬鈴薯加進燉菜裡煮
湯變成了很可怕的顏色(懶的拍照顏色請參考火龍果)
吃起來的味道就是很甜的塊狀波菜
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雖然顏色詭異的燉菜味道不難吃但顏色實在是心靈衝擊
一小鍋兩餐份拖拖拉拉放在冰箱一個禮拜才吃完
甜菜根還有半顆讓我不想面對
本來想打成果汁但無聊Google了一下好像不能生吃ㄋㄟ
算了我年輕我鐵胃我驕傲我生飲
我還買了黃色的胡蘿蔔(不是醃的天然的)
https://i.imgur.com/E1HPGTN.jpg
兩根8塊
吃起來就是
甜一咪咪的紅蘿蔔
最近喜歡作死買些平常沒吃過又不會煮的菜給自己的人生徒增煩惱
這是下次給自己人生煩惱的目標
https://i.imgur.com/yVnIkQY.jpg
黃色西葫蘆
俄國名菜甜菜湯~
樓上那個也叫節瓜XD
cockroachnest: 那個顏色真的讓我覺得在吃色素,後來知道基本上甜菜的作用就是變色大於入菜
cockroachnest: 其時我連正常的節瓜都沒吃過,只是覺得那個顏色很美想買來吃(咦)
剛剛看了也可以拿來做紅絲絨蛋糕
甜菜汁還能降血壓XD
黃櫛瓜據說跟綠的味道差不多
cockroachnest: 找食譜看到還有把甜菜根做成饅頭跟月餅,都是做工程序好麻煩的東西,我不想再看到甜菜根惹所以快速打成汁解決掉是最好的辦法
cockroachnest: 黃蘿蔔跟紅蘿蔔吃起來也沒什麼差,不過聞起來紅蘿蔔的味道比較重&聽學妹說黃蘿蔔是給馬吃的非常粗糧的健康
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