參觀上週的烘焙展，調製過、方便製作的各式專用粉比去年有增無減，but,廠商特調粉到底「方便」了誰？【舞麥者聊麵包】冠軍麵粉是好到誰｜Next Magazine 能用單純的麵粉做出麵包，才叫師傅啊！早安～
掰噗~
說
這個問題問得很好, 我們請樓下來回答 
高雄 老鳳山
說
早安 
早安 
Gâu-chá 
逐鹿人‧ㄚ弦
說
XD.........
早安，AV8滴～
自己做才了解到 > 比較香ㄉ 賣像好看ㄉ 口感較鬆軟ㄉ 都是有" 添加 "ㄉ... 很容易欺騙消費者的嘴巴... 讓消費者以為這個比較好吃!
mike590809: 是啊，而且台灣人已經被養成有添加物的才是原味、古早味，真相還蠻爆笑的