在好不容易說服弟弟答應後的沒幾天，就拎著簡便的行李離開。暫時居住在大學時期、少數了解自己的朋友那裡，然後一邊尋找著工作，打算找到工作在尋找租屋處，與朋友合租也是一個不錯的選擇。
試著去應徵了幾間店，但是都遭到拒絕。因為緊張所以表情比平時更加僵硬，在面試時就敗退了。心情多少有些失落，還對家人說什麼獨立生活……現在自己卻連一份工作都還找不到。

此時，正好經過一間新建的大樓，大門前貼了張招募員工的單子吸引了自己的目光。看了看，薪資待遇不錯，還有員工宿舍……看到這讓自己有些心動，這樣住宿方面的問題也可以解決，一舉兩得。
看著那張招募宣傳單猶豫了許久，最後決定嘗試看看。在掌心上寫了三次「人」後吞下去，讓自己心情稍微平復一下，鼓起勇氣推開了門進去。

看見有人推門進來，便順口道：「歡迎光臨，請問需要什麼服務呢？目前我們店剛開幕，還沒有牛郎來應徵，不介意的話，就由我來招待您囉！」邊說邊走向對方面前，標準的公關接客姿勢便一躍而出。

一名染著一頭金髮、長相帥氣的男子前來詢問，讓自己頓時緊張起來，沒有把人的話完全聽進去。
「不……我，應徵……」從包裡拿出一張履歷表遞到人的面前，直到男子將履歷接過去看，手還是因為緊張而微微顫抖著，偶爾忍不住偷瞄一下男子又很快將視線低下。

說出一連串的字句後，發現對方遞來一張紙，伸手接過，「唉呀！抱歉，是要應徵的啊。」接過紙張後，只詳細的閱讀上面的文字，並沒有看見對方的緊張，「嗯？糕點師呢！」抬頭看向對方，意外的發現對方竟在發抖，便以最溫柔的微笑與人對談，「別緊張，我們先到廚房吧。」伸手撫上對方後背，邀請對方進廚房。

人的語氣溫柔，看起來似乎是個很好相處。點頭回應，就跟在人的身旁、讓人領著自己進去廚房參觀。
雖然一臉面無表情，但是眼裡充滿著好奇，藍綠色的眸子不停轉動的到處瞄著。男子開始介紹著廚房擺放東西的位置、說明了一些工作上的瑣事，還強調員工強制住宿什麼的……這讓自己聽著有些茫然，人的意思是願意採用自己嗎？
「請問……我，採用……嗎？」待對方全部交代完話後，才忍不住開口詢問男子。

說完便將餐桌下的椅子拉出，並且轉向對方面前坐下，微笑的說：「還有最後一關，實做，你要做什麼糕點給我吃呢？」一副想等著吃的感覺，內心興奮的感覺，似乎不自覺得也給了對方一些壓力。

偏頭思考什麼甜點的製作能快速上桌讓人品嘗，餘光瞥見一個平底鍋，立刻想到合適的點心。
「食材……」藍綠色的眸子第一次正視了男子的眼，對方大概意會到自己想表達的意思，直接表示廚房內有的食材都可以使用。
對人點點頭後，立刻著手準備。將要使用到的器具準備好、材料秤好備用，一切準備就緒後才開始製作。

平底鍋事先塗油並放上模具，將蛋黃、沙拉油和牛奶混合打好備用，把事先過篩好的麵粉、砂糖和鹽分次加入，均勻打至濃稠。
蛋白打發至直立出角，再將打發好的蛋白分次加入麵糊輕輕拌勻。平底鍋事先用中小火加熱後，把鍋底放在濕毛巾上沾一下，再回爐轉小火後將麵糊倒入模具裡。

蓋上鍋蓋，用小火保持十二分鐘。打開鍋蓋，把模具輕輕取下、再換面煎個三十秒至一分鐘，最後拿起鐵筷向中間插入，沒有沾黏，起鍋。
用鍋鏟鏟起，擺放在白色瓷盤上，挖了匙鮮奶油放上、再擺放一些新鮮水果做裝飾，完成、上桌！
「請。」

看著對方忙進忙出，這才知道原來糕點製作是如此的繁複，還好自己只是負責吃的那個。
看起來令人垂涎三尺的糕點就這樣放在自己眼前，忍不住就立刻拿起叉子，挖了一塊放入口中，以為會過於甜膩，其實不會，甜度適中，是自己非常喜愛的程度，「好吃呢！想不到你這麼厲害呢！」滿是稱讚，一塊接著一塊，沒多久便將全部吃完。

聽見男子的稱讚感到很開心，露出靦腆的笑，畢竟甜點算是自己唯一的長處了。
見人吃個精光，表情似乎還有點意猶未盡，將盤子收回去清洗，其他早在人享用甜品時，就默默的將用具洗好歸位了。
乾淨整潔的工作環境，做起事來會比較順手、心情也會愉快輕鬆許多，所以養成了良好的收拾習慣。

「那麼，你合格了。」一臉滿足的表情向對方微笑著，而後將人帶到電梯前，要對方在這等自己，自己則走向櫃檯，從抽屜拿出503號房的鑰匙，再度走回電梯前，「這是你房間的磁卡，我帶你上去吧。」按了電梯，直上五樓，中途也順便稍微的講解關於這邊的所有樓層介紹，以及自己的專屬電梯。

人詳細的解說，自己只能邊聽邊點頭表示了解。一抵達樓層，男子便領著自己來到503的房門前，並示範了一次房門磁卡的用法後，將磁卡遞給自己。
之後男子說得先回一樓去了，示意自己可以去看看房間，有什麼事再去樓下找他。正當他轉身準備離去時，突然想起自己還不知道他是誰，只能猜測是未來上司。
｢你……名字？｣

聽見對方提起名字，這才想到根本忘記了先自我介紹了，「我叫Shin，是這裡的店長兼牛郎，請多指教。」微笑的與對方說道，不以老闆當作自身介紹，覺得那樣太過有距離感，因此只用店長稱呼代替。

｢請多……指教。｣目送人離開後，就走進房間看看。員工宿舍的環境比自己預期的還要好上許多，在外面這樣的房間租金應該會很高吧……
從包裡拿出手機，傳簡訊給大學朋友，告知下自己已經找到工作及住所等內容。後來就向店長表示一下，先回朋友家拿走自己那簡便的行李後，才正式搬進宿舍內。
因為行李不多，很快就整理完房間。躺在床上看著天花板發著呆，對於未來的生活開始有些期待。

—完—