好像除了入煮食（煮粥入飯），或甜湯，或蒸烤。不大有辦法跟其他食材做搭配...（前幾天丟了一袋壞掉的若有所思...）

翻了很多網路食譜想消耗，終究無法。煎成餅的那種我不愛！做成甜點或入麵點的我也不愛。想找那種可以做成一道菜的，都找不到。想是地瓜味道重，比較難和其他食材協調吧！相較之下馬鈴薯就很好入菜，放什麼菜或煮湯都不會搶味。

以一種食材來思考變化性大概也算是種主婦思維吧！XD 但我最常備的食材真的就是固定那些，有時偶然攻克一些新食材，也會蠻有成就感的。但地瓜...好像沒辦法有泛用性，雖也常用但難有攻克的那種感覺啊。XD