[限定交流]
茶道交流
tag:染井咲 sakisomei
latest #38
茶室裡,兩人正面對面跪坐著,負責點前的繫鈴,左手扶著茶碗,右手快速刷茶,待碗中的抹茶泡沫量適中的時候停下,用茶筅在碗中畫了一個"の"字,把茶碗轉了兩圈半以後遞給染井。
眼前茶碗配上淡薄的釉色,質地光潔溫潤,泛著薄薄的輕煙。
待行禮致意後伸出右手端起,同樣轉兩次相似的角度,闔上雙眼分成三口半飲下。於最後一口時一飲而盡,緩緩張開了眼睛,拇指與食指擦過碗緣。
又轉了幾回細看茶碗的工藝,眼睫撲搧。
而後以右手拿起茶碗平放在左手,再次向與先前不同的方向轉了數回相似的弧度,將正面轉向繫鈴,最後放回原本的位置。
「......多謝招待。」
舒了口氣,以小心翼翼的語氣回應。
微苦的味道依然未散,斂眉思索著還有什麼可以說,無論是茶碗或是為什麼繫鈴的手藝如此熟稔,都能是切入點——然而怎麼開口似乎都會弄巧成拙。
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「茶的味道不好嗎?這邊有一些點心可以壓過苦味......」
注意到染井皺著眉頭,繫鈴開始擔憂自己的手藝,忍不住出聲詢問,並且把準備好的菓子遞給染井,即使內心有些緊張,動作卻依然不慌不忙。
「啊,不是的。」
搖了搖頭否定了繫鈴的說法,望著對方擔心的神態,思忖著如何說明。
「抹茶若是茶湯過冷,就會變得不入口。無論如何將最後一口飲盡才是愛惜的表現。只是......」停頓了片刻,「我自以前就不習慣其中的苦。」
「這樣阿......所以是茶本身的苦味就沒有辦法應付了?」
收走染井面前的茶碗,將白色菓子小心翼翼地放在染井面前。
「請用這個吧,貌似是帝都最近很受女孩歡迎的點心,希望你會喜歡。」
「是的。因此,不是妳的手藝有什麼差錯。」
見繫鈴眉眼間的情緒緩和了開,心下鬆口氣。隨即見到素雅的小盤上盛裝著看起來雪白綿軟的和菓子,表面清透見光,不由得眼神一亮。
「只要是甜食我都很喜歡……謝謝妳。」嘴角牽起了細微的弧度。
於是執起了擺置在一側的小竹刀輕巧的劃開合適的大小品嚐。
入口的甜味比平時還要濃郁,香甜的紅豆內餡令唇角的弧度更為明顯。
「真好吃。」由衷的說著,「繫鈴也喜歡吃甜點嗎?」
看著染井似乎非常愉悅的享用著自己準備的甜點,覺得特別欣慰,也同時鬆了一口氣。
「這個嘛......我其實對吃的沒有特別講究......」
除非是什麼特別的日子,否則繫鈴平常就不太吃東西,自然而然對甜食也沒有什麼慾望,搖搖頭對著染井苦笑著。
「沒有特別的偏好……?」
放下了小竹刀,眨眨眼睛,露出若有所思的表情。
「所以是,什麼都能接受嗎?」
「雖然是這麼說.....不過平常就不怎麼吃東西......也沒有什麼特別偏好的口味就是了。」
很乖巧的回答了染井的問題,繫鈴好奇的看著自家長官,認真思索長官問她這個問題的原因。
「唔。」
輕輕點頭,抬頭望了眼繫鈴沒有任何變化的神色,又低下頭看向盤面剩下比一半多一些的甜點。隱約能聞到融在空氣間的紅豆香味。
「不吃東西會感到飢餓,如果沒有偏好的口味,就更難以解決了。繫鈴......」
「妳要不要也吃看看?」
「呃......」
繫鈴看著眼前的菓子,雖然覺得沒有很餓,但是看到剛才染井吃的很開心的樣子,自己也忍不住想要試試看。
「好的。」
拿起小竹刀,也切了一小口菓子,放入嘴裡仔細品嚐。
軟綿的豆沙在嘴裡化開,紅豆的香味散在口中,雖然不是很喜歡豆沙的口感,但是整體來說味道其實挺不錯。
「很好吃。」
「嗯。」
見繫鈴給予了正項的肯定,揚起了微笑,眼神裡滿是欣喜的神采。提起手將盤身推近對方。
「那就再多吃一點吧?不排斥的話,或許可以喜歡上也說不定。」
「這個嘛......好吧。」
雖然沒有什麼食慾,但是機會難得,菓子也剩下不少,於是繫鈴很聽話的把盤子上最後一口菓子吃完,並再度從盒子裡拿出新的菓子要和染井分食。
「......好精緻。」
漆盒中裝著數樣小巧的和菓子,無論是形狀或顏色皆是十分講究,即便只是觀看也是視覺上的享受。柔和的色調與甜美的外表,在這麼近的距離望著,著實吸引人細細品嘗。
「雖然抹茶的味道我沒辦法接受,但可以襯托出甜點的甘美。」思索了片刻,又繼續說:「方才忘了詢問……為什麼繫鈴看起來對茶道也很熟悉呢?」
「確實,抹茶的苦味確實可以更加提升甜點的味道,也讓人在吃甜點的同時不覺得膩口。」
取好一定數量的菓子之後,繫鈴將盒子收拾好。
「在家鄉,有一個在我年紀還小的時候就教導我的家庭教師教我的。」
說到這裡,繫鈴臉上勾起微微的笑容。
「那位家庭教師也是……日本人?」
停下盛裝著甜點的動作,目光流露出些許好奇。
近來部分的日人或是前往異國、或是前往繫鈴的家鄉謀生,反之也有部分的他國人士前來自己的國家,不由得想知道一些相關的事。
「不是的,老師是台灣人,但是有在日本留學過......記得是在我八歲左右的時候,母親把他請過來當我的家庭教師。」
繫鈴偏頭回想了一下。
「當時因為媽媽的關係,不太方便讓我到一般的私塾接受教育,於是就請了一個家教老師來教導我讀書。」
「我明白了。」
微微點頭,將盤中的點心分成了數份。
「若是由家庭教師教導,學的事物也會比在小學校或其他學校所學來得更廣泛。那位老師,或許也曾告訴妳許多在日本的所見所聞?」
「也是呢,以我們當時的情況,似乎是沒有辦法上比較好的學校,有一個家庭教師在旁協助似乎也比較好。」
想到家鄉跟帝都一直存在學習環境的差異,繫鈴用手搔一下臉,苦笑了一下。
「沒錯,老師告訴我很多在日本看到的東西,也教導我許多這裡的文化,是個非常細心的老師。」
「可以前往他國自然能看到更多未知的事,但在這裡……在帝都,對沒辦法前往他處的我來說,便是能吸收許多新興事物的場所。」
抬眸看去,對方的神情出現了些許複雜。繫鈴的目光貌似閃過一絲未明的情緒,她所言的家鄉狀況,自己也不算太過明瞭,想來還是換個話題會比較好吧……
「繫鈴好像很喜歡那位老師?」
「是的,他是非常好的老師。」
提到老師,繫鈴收起方才的感慨,露出往常的笑容,眼神卻是多了幾分景仰。
「我受到他許多的照顧,除了平時的學習以外,在母親不在的期間也經常跟著他在台灣各處行走。」
「到處去看看嗎,聽起來,途中能見到許多新奇的東西。」
下屬眼底掩飾不住的欣喜著實少見,似乎連嘴角的線條都上揚了許多。不自覺也浮起微笑。
「那麼——其中有什麼令妳印象深刻的事嗎?唔,不一定要甜食……」雖然很想知道就是。
「這個嘛......」
繫鈴仔細的回想片刻。
街邊的小吃很不錯,風景也很漂亮,另外就是台灣的茶品質滿好的......」
即使那個時候不斷被老師阻止自己只喝茶不吃東西的習慣,想到這裡,繫鈴嘴角再度微微上揚,是幾乎看不見的弧度。
「確實曾聽聞過旁人提及,無論是味道與色澤皆令人難忘,遽聞也有茶廠設在那裏。」
斂下眼眸,思緒打轉了幾回,又開口繼續說:「妳很喜歡喝茶……?」
「恩......算是吧?與其說喜歡喝茶,不如說喝茶比較便利......」
繫鈴猶豫了些許,眨了眨眼回答染井。
「比較便利?」
眼睛稍稍睜大了些,眼神中盡是顯而易見的困惑。停頓了一會,尋覓著該如何表示自己的疑問。
「抱歉,很少聽到這樣的說法,聽起來是方便為主。可以的話,請告訴我原因吧。」
「呃......平常不太喜歡吃東西,餓了的時候喝茶就會減緩飢餓的感覺,速度也比較快,所以便利。」
對於染井的問題,繫鈴本想要簡單蒙混過去,但看在是自家長官,決定還是實話實說。
「唔,聽起來好像不太好呢……」
眼睫微顫,不自覺的十指交叉,身體向前微傾了些。
「吃點東西應該會更好,而且飢餓的狀態更能嚐到食物的美味之處。比方說小點心之類的,在這種時候吃會是不錯的選擇。」至少自己是如此應對的。
「呃?恩......謝謝你,我會多多注意自己的飲食習慣的。」
被染井逼近的臉嚇了一跳,繫鈴不自覺得往後靠了些,雖然有些不能理解染井為何有些壓迫似的靠近自己,但是繫鈴還是很有禮貌地回應。
「所以——」
重新執起小竹刀,將另一個盤子中的精緻點心也細心的切開,內餡的甜香飄散出來。最後將目前的兩份和菓子都挪得離繫鈴更近了些。
「以前若是不常吃,現在就多吃一些吧?這些都很好吃,而且很甜,對妳來說應該很合適。」
此刻,喜愛甜點的心情確實是展露無遺。
「這......我現在其實真的沒有很餓,還是染井你吃吧?」
自己現在真的沒有想吃東西的慾望,既然染井這麼嗜甜,還是讓染井多吃一些好了。
「那可能是餓太久的緣故。」
眨眨眼,心想對方所言或許是出自禮貌的應對之語。
「多少吃一些?」
看到對方似乎不放棄的樣子,繫鈴頓時不知道該如何是好。
「不了,我想我還是......」
說到一半說不出口,染井確實是很喜歡甜食,但自己也的確不太餓了。心下嘆了口氣還是拒絕了對方。
頭一次見到染井有些失望的神情,自己也實在過意不去。
也許,下次多聊些其他的話題,可以跟對方更加熟悉吧?到時一定會很開心的。
如她現在的心情。
辛苦啦!繫鈴最後沒讓染井繼續她的安麗時間真是太棒了,非常好。
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