今天說好要做馬來「拉薩」。這有點花時間，而我到現在還賴在床上並不想起來面對現實~

拉薩是一種東南亞(泰式？)麵嗎？

對呀！需要買好湯底的醬（應該只有店家會自己去配香辛料吧），用雞跟蝦的湯，加椰漿，就是湯，料的話我們家是有雞肉，蝦，油豆腐泡，蛋皮，豆芽，黃瓜。馬來西亞不同地方的拉薩其實口味也不太一樣，不過反正我們家吃的是這樣~

很奇妙的是，這道料理我是在澳洲吃到的……然後就迷上了那個濃稠特殊香氣的湯底