緋雅 Fiya
9 years ago
[限定交流/Tag 丕斯]
緋雅提著一袋食材走向工會的廚房。
要做什麼樣的料理好呢...她邊走邊想著。
不知道維妮絲喜歡吃什麼?印象中她是從挪威來的,可是自己不會做挪威菜...還是要做英國菜比較好呢?
左思右想後她仍遲遲無法決定菜色,廚房卻已經近在眼前了。
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緋雅 Fiya
9 years ago
嗯...還是做───
她的思考在看到廚房裡的人時中斷了。
「丕斯?」
GHP-丕斯
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翻動鍋裡的深色絞肉和洋蔥一同拌炒出香氣,俐落加入番茄,聽到背後的呼喊,丕斯停下手中動作,回頭就見那豔麗的紅色長髮,笑道,「緋雅,午安。也來準備中餐嗎?」
緋雅 Fiya
9 years ago
「啊、是。」一邊回答,注意力卻被濃濃的香氣吸引。
看著站在鍋前的丕斯,一個想法突然從腦海中浮現。
「嗯...其實我不完全是來準備中餐的。」邊說邊把手上的食材放到一旁的桌子上,表情誠懇地看著對方:「丕斯,我可以請你幫我一個忙嗎?」
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GHP-丕斯
9 years ago
「可以啊,只要我幫得上忙的話?」丕斯偏過頭,碧綠帶著疑問看向緋雅。
見對方手中一整袋食材,很難猜想除準備料理以外的事情了。
緋雅 Fiya
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「其實是這樣的,我在腕力比賽輸給了維妮絲,賭注就是要做菜給她吃,但是我一直沒辦法決定要做什麼,也因為這樣我在逛市場的時候什麼都買了點,結果更無法下定決心了!然後我看到你的時候想到你上次的宵...,呃...我是說你看起來很會做菜,所以可以請你教我一道你的拿手菜嗎?」滔滔不絕的說完一長串的話之後,用期待的眼神看著丕斯。
GHP-丕斯
9 years ago
突然接收到一整串訊息,丕斯愣了數秒,總算在最後找到整篇的要點,抓了抓後頸,不大好意思的回答,「可以是可以,不過我只會一些比較家常的料理,如果你不介意的話......?」
緋雅 Fiya
9 years ago
「當然不介意!太好了!我已經有一陣子沒學到新料理了,今天真是我的幸運日~」開心地舉起手歡呼。
「我有買這些材料,不知道用不用的上?」說完把袋子裡的東西一樣樣拿出來。
不久之後,桌上就擺滿了麵粉、起司、魚、雞蛋、蔬菜...等各式各樣的食材。
GHP-丕斯
9 years ago
「還真的是.....全都買了一點呢......」看著桌上驚人的食材種類,丕斯思索半晌,挑了麵粉、起司、奶油和鮮奶等幾樣,回頭把拌炒得差不多的肉醬以小火燉煮。
拿了另一個小鍋子,丕斯轉頭詢問緋雅的意見,「那,我們來做肉醬千層麵?正好這邊的食材很合適。」千層麵算是義大利家喻戶曉的美食,同時也是自己比較熟悉的料理,而且步驟簡單,學起來應該較容易些。
緋雅 Fiya
9 years ago
「好啊!千層麵啊...」歪頭想了一下,接著露出笑容:「我想起來了,我之前在義大利的時候有吃過呢~能學會做就太好了!」
「我應該從哪裡開始呢?準備麵皮嗎?還是...準備醬料?」迫不及待的問。
GHP-丕斯
9 years ago
「先從醬料開始吧,燉煮起來需要一點時間。因為肉醬已經差不多了,我們先從白醬開始。」將方才的麵粉和鮮奶拿到一旁待命,先將奶油加入熱好的小鍋子裡融化、抹散,「奶油小心別燒焦了。」提醒著,一邊把麵粉拿來分兩次加入少許,「加入麵粉後要不停攪拌,你要試試看嗎?」
緋雅 Fiya
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「嗯,好啊!」拿起一根勺子站到鍋子前。
「對了,丕斯是在哪裡或跟誰學做菜的啊?感覺你很熟練呢!」邊攪拌邊隨口詢問。
「我剛開始學做菜的時候加入任何東西都要小心計算份量,可是你看起來已經可以靠經驗做出判斷了呢~」
GHP-丕斯
9 years ago
在旁邊看著鍋裡開始起了小泡泡並飄出淡淡香味,丕斯裝了杯水一口氣倒入,並示意對方繼續攪拌,回應,「是在阿姨的小酒館裡和主廚學的,一開始主廚還嫌我麻煩不肯教我呢。」回憶勾起淡淡的笑意。
緋雅 Fiya
9 years ago
「原來是這樣啊!不過幸好他最後還是教你了,不然我就學不到千層麵的做法了~」
看著鍋裡的奶油在不斷的攪拌下變得越來越濃稠滑順,最後變成完全沒有結塊的液體。
「嗯...這樣可以了嗎?」轉頭問丕斯。
GHP-丕斯
9 years ago
丕斯輕輕笑道,「那是場長期抗戰......」隨著緋雅的詢問回神,「嗯,差不多了。」加入些許月桂葉增添香氣再加入鮮奶,直到細微的泡泡均勻冒出,撈出月桂葉後到一旁放涼。
「麵皮下次可以買現成的,做起來比較費力一些。」丕斯說著便將麵粉倒在工作檯上畫了一圈粉牆加入海鹽,在碗中打入蛋加入橄欖油攪拌均勻後和麵粉混合成麵糰。簡單分成兩團後,自己先將其中一半桿成長條,並將另一團交給對方,「要用點力,加油。」
緋雅 Fiya
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「好的,等我一下。」先用隨身攜帶的紙筆寫下丕斯目前為止的步驟,然後才拿起桿麵棍。
把麵團放在桌面上之後,用擀麵棍上下來回滾了十下左右,接著將麵皮轉了90度,重複同樣的動作,把四個方向都輪過一次。但也許是越到後面力氣越小的緣故,麵皮看起來沒有被桿的很平均。
GHP-丕斯
9 years ago
看緋雅桿出的麵皮,丕斯先將自己這邊的長條麵皮切了一塊整齊的長方形,「剩下的也切成這樣的大小,麻煩你了。」把抹點油的刀交給對方,讓他繼續自己的動作,並趁緋雅專心於切麵皮時再將對方的麵皮桿得平均一些,另外拿了把刀也一起切了起來。
緋雅 Fiya
9 years ago
「啊、可是...」正想說自己麵皮還沒桿好,對方已經把刀遞過來了。
算了,就先照做吧~等下再桿也可以。
邊想邊接過刀,把刀刃放置在麵皮上穩定的劃下,很快完成丕斯的指示,把麵皮切割成無數小塊。
「好了!」抬起頭之後才發現自己的麵皮也已經被處理好了。
「哇,謝謝你幫我桿好麵皮~接下來我應該怎麼做呢?」
GHP-丕斯
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「再來,只要把麵皮煮熟剩下的就簡單了。」待水滾後將麵皮丟入,「快熟之前就可以先撈起來瀝乾了,我先去把起司刨成絲吧。」
放心把麵皮交給緋雅,丕斯稍微檢查肉醬後便往一旁將起司刨成絲狀集中碗內方便等會使用。
緋雅 Fiya
9 years ago
「那麵皮就交給我吧~」看著鍋裡的麵皮,在水滾過後幾分鐘把麵皮撈起,瀝乾之後放到一個大盤子上。
轉頭發現丕斯還在處理起司之後,視線移向桌上剩下的食材。
不用好像很浪費...做道點心好了~
把奶油切成小塊之後開始打發奶油,再把雞蛋、香草、糖放進另一個碗裡攪拌。
完成之後先把兩個碗放到一邊,拿起剛才的麵皮走到丕斯身旁。
「麵皮準備好了~」
GHP-丕斯
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聽到對方也完成了,帶著烘烤用的器皿回到緋雅身旁,「接著,照順序把先放麵皮,然後一層肉醬一層白醬,看你的喜好擺好幾層後撒上起司就可以送進烤箱了。」
丕斯把器皿交給緋雅,讓對方完成最後,也是最主要的步驟。
緋雅 Fiya
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「了解~」先把麵皮鋪滿容器底部,然後淋上紅醬和白醬,重複同樣的動作直到填滿整個容器,最後撒上起司。
「大功告成!可以烤了~一定很好吃!」期待的把容器放進烤爐。
GHP-丕斯
9 years ago
丕斯一邊解釋,與緋雅一同等著千層麵出爐,「嗯,材料如果事先準備好或是買現成的,這是道好吃又快速的料理。」不過由於所有的醬料和麵皮都是現做的,午餐時間也消耗大半,雖然前者一點也不在意就是了。
「對了,那個是......」注意到對方在另一個碗裡的材料,丕斯好奇的問。
緋雅 Fiya
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「嗯,我之後會買現成的麵皮的,自己桿麵皮真得滿花時間,桿得我肚子都餓了~」不好意思地承認。
「噢這個嗎?」看向稍早之前放在一邊的碗,「我打算烤個簡單的蛋糕,當作是你教我做千層麵的謝禮~嘿嘿,蛋糕我可是很有把握的喔!」
「等千層麵烤好之後再開始烤蛋糕就可以了,剛好可以當飯後甜點!」
GHP-丕斯
9 years ago
聽到是謝禮,丕斯連忙揮手,緊張地回答,「這、不好意思吧?我也只是簡單講講做法而已...而且都是用你準備的材料......」甚至還不確定自己究竟有沒有幫上忙、這道料理對方會不會喜歡等等......
緋雅 Fiya
9 years ago
「嗯?」有點疑惑為什麼對方反應這麼大,「不用不好意思啊?丕斯跟我分享食譜,我就跟你分享我做的蛋糕啊~還是說...其實你不喜歡蛋糕?」有點擔心的問。
GHP-丕斯
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「沒有、阿、我不是那個意思.....我也喜歡蛋糕......」發現對方誤會,丕斯更慌於解釋,「我只是...擔心做出來不知道符不符合你的需要......也許你會覺得口味不合、也許維妮絲不喜歡之類的......好像還沒幫上忙就先收了謝禮......」低著頭越講越心虛,開始覺得自己其實真的沒幫上甚麼忙緋雅就已經準備要做蛋糕了。
他......沒辦法收下阿.....
緋雅 Fiya
9 years ago
「只是一塊蛋糕而已,不用想那麼多啦!」忍不住笑了出來。
「不管千層麵做出來是什麼樣子,你都很有耐心的教我那麼多步驟了~你大可以像你阿姨小酒館裡的主廚一樣,嫌我麻煩不肯教我啊~」半開玩笑的說。
「你已經幫上大忙了,真的!」帶著笑容強調。
GHP-丕斯
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丕斯難為情地搔了搔臉頰,心理介懷似乎跟著對方的玩笑減低不少,「嗯.....謝謝你。」隨之勾起微笑。
緋雅都這麼說了,自己再不接受反而就失禮了。
緋雅 Fiya
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「別客氣!」看到對方不再推辭也覺得很開心。
談話間,烤爐傳來陣陣濃郁的香氣,預告著千層麵的完成。
「嗯好香啊~我聞到了起司和肉醬的味道!」緋雅深深吸了口氣,期待的看向烤爐。
GHP-丕斯
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看看時間也差不多了,丕斯套上手套,將成品油烤爐中取出,放在加了墊子的桌上。
「現在還太燙,大概稍微放涼......十分鐘左右在吃比較好。」笑著提醒對方。
緋雅 Fiya
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「嗯。」走到一旁把剛才準備好的蛋糕半成品放進烤箱。
隨後從櫥櫃裡拿出餐具,走回桌子擺好。
完成一連串的動作之後,拉了把椅子在桌前坐下,盯著烤成金黃色、冒著煙的千層麵悄悄嚥了口口水。
GHP-丕斯
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緋雅迫不及待的表情讓丕斯不禁輕笑,「差不多可以了。」把叉子遞給對方,靜靜等待食用後的評語。
緋雅 Fiya
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「太好了!」用刀子把千層麵分成兩份,放到剛才擺好的盤子上,把其中一份推向丕斯,然後才拿起叉子。
把最上層的表皮撥開之後,緋雅熟練的用叉子叉起適當分量的麵條,混合醬料一口送進嘴裡。
緋雅 Fiya
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她閉上眼睛咀嚼,享受千層麵多種層次的味道。
嚥下口中的食物之後,她睜開眼對丕斯露出滿足的笑容:「真是太好吃了!」說完又撈起一些起司送進嘴裡。
GHP-丕斯
9 years ago
「謝謝誇獎,口味還可以真是太好了。」聽到緋雅表示好吃丕斯才開始緩緩開動。一樣來自地中海的食材帶著家鄉的味道,吃起來格外美味。
用餐過程中想起對方是要準備給維妮絲吃的,丕斯想了片刻,「嗯.....維妮絲喜歡喝牛奶,所以如果要做這道料理的話可以加多一點白醬試試......」認真提議,語氣卻沒甚麼把握。
緋雅 Fiya
9 years ago
「我剛才也在想這件事耶!既然是要給維妮絲吃的,應該可以做些適合她口味的小變化~」
「不過沒想到你還滿了解維妮絲的喜好呢~你常常煮東西給她吃嗎?」好奇的問。
GHP-丕斯
9 years ago
「耶?」搖搖頭急忙澄清,臉上卻稍微浮起紅暈,「不、我只是,上次剛好有機會煮給他吃......沒有常常.....我也是偶然知道的。」連手中的叉子都丟在桌上揮手加強語句。
緋雅 Fiya
9 years ago
「嗯...」上下打量丕斯,隨後揚起嘴角。
「原來是偶然知道的啊~」發現對方臉紅之後,語氣帶著點調侃,「如果維妮絲覺得好吃的話,我會告訴她這是托你的福才做出來的愛心料理的~」
GHP-丕斯
9 years ago
「不、不用啦!是緋雅努力做出來的,我甚麼也沒做啊......」慌張地望向那微微瞇起的眼,丕斯繼續胡亂揮著手,「而且、就只是普通的家常菜而已...也不是甚麼特別的料理......」
緋雅 Fiya
9 years ago
看著丕斯失序的舉動覺得很有趣,為了不讓對方再更困窘,塞了口麵到嘴哩,努力用咀嚼掩飾自己正在偷笑的事實。
他知道在這種情況下越否認越明顯嗎?
「家常菜也很棒啊~有家的感覺,很溫暖不是嗎?」
GHP-丕斯
9 years ago
「溫暖...阿......」聽到「溫暖」一詞,丕斯瞬間冷靜下來,語氣不再慌亂反而是透出些許失落,「我大概......沒那個能力吧?帶給別人溫暖甚麼的......」低下頭,看著碗中有些狼藉的千層麵。
儘管,他們正討論的那個人曾經反駁過自己。
但事實上他就是一個這樣的人......
緋雅 Fiya
9 years ago
查覺到餐桌上氣氛的變化,卻不知道其中緣由而沉默了一會兒。
是自己說了什麼嗎?不由得擔心了起來。
回想起在醉酒那天也有聽到丕斯說過類似的話...感覺上是沉重的回憶...
緋雅 Fiya
9 years ago
仔細斟酌措辭之後,看著低著頭的丕斯溫聲說:「我覺得,除了帶給對方溫暖之外,互相取暖也是很不錯的。」
想了一下,忽然指向對方的碗說:「就像你做的這個千層麵,一層層互相倚靠,到現在都還冒著煙呢!」
剛說完卻有點後悔,怎麼會拿千層麵當例子呢...突然覺得好奇怪啊...
GHP-丕斯
9 years ago
聽見緋雅安慰的話語,看了看碗中的千層麵,層層相疊的千層麵靠著彼此才讓熱度不容易輕易散去,互相守著團體的溫暖。
意識到自己讓對方擔憂,丕斯立即抬起頭,勾起笑容彷彿剛才甚麼事也沒有一般,「抱歉,壞了你吃飯的心情。再不吃完麵都要涼了呢。」拿起桌上的叉子繼續用餐的動作,「謝謝你的建議,我會記下來的。」
緋雅 Fiya
9 years ago
「說不上建議啦~多虧了冒煙的千層麵~」發現對方心情似乎有比較平復,鬆了一口氣。
一面拿起叉子繼續享用千層麵,一面隨口跟丕斯聊了些買食材時發生的趣事,碗裡的食物很快就被吃得乾乾淨淨。
與此同時,烤爐裡的蛋糕也完成了。
緋雅 Fiya
9 years ago
緋雅起身拿出蛋糕,先從橫向切開之後,抹上一層先前從海姆達爾那裏得到的藍莓醬和一層鮮奶油,再小心地把蛋糕上下合攏。最後在最上層撒上一點糖霜。
「答啦~大功告成!」愉快地看著成品。
GHP-丕斯
9 years ago
愉悅地宣布聲響吸引丕斯目光,「看起來好好吃阿......」現烤出爐的蛋糕散發香甜誘人的氣味,儘管才剛飽餐一頓卻還是令人忍不住想嚐一口,「緋雅真的很擅長做蛋糕呢。」
緋雅 Fiya
9 years ago
「嘿嘿~這是一種英國蛋糕喔~因為常常吃到所以不知不覺就學起來了!」切了一小塊給丕斯:「嚐嚐味道吧?看會不會太甜或太淡~」
GHP-丕斯
9 years ago
「謝謝。」丕斯接過蛋糕,用叉起一口吃下。鬆軟的蛋糕傳出淡淡香氣,滑順香濃的鮮奶油搭配酸甜適中的藍莓醬,在口中交融出甜而不膩的滋味,讓人心情都隨之開朗了起來。
緋雅 Fiya
9 years ago
仔細觀察丕斯吃下蛋糕的表情,發現對方應該很滿意之後放下心來,順手把蛋糕打包好。
「那麼這個蛋糕就送你啦~今天謝謝你教我怎麼做千層麵!」邊說邊把桌上剩下的食材整理好放進袋子裡。
GHP-丕斯
9 years ago
「整個給我嗎?」丕斯略帶惶恐的收下蛋糕,搖著頭,帶有笑容的回應,「不用客氣,我也很高興能幫上忙。謝謝你的蛋糕。」
緋雅 Fiya
9 years ago
「不客氣~有機會再一起研究料理吧!」揮手向對方道別之後走出廚房。
GHP-丕斯
9 years ago
揮手目送對方離開,丕斯目光落回手中的蛋糕上,心頭升起一絲暖意。
不過...這麼大一個蛋糕自己實在吃不完呢......回去分夏西爾一些吧。
希望能分享這份溫暖出去呢。
緋雅 Fiya
9 years ago
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【GHP】 維妮絲
9 years ago
看完要餓死了!!!不過心靈被治癒了!!!緋雅跟丕斯兩隻小天使!!!! (偷抱緊緊
緋雅 Fiya
9 years ago
維妮絲你再等一下~專門為你準備的千層麵就可以上桌啦~
GHP-丕斯
9 years ago
dearj04cj84503: 謝謝!! 抱緊緊!!! 希望維妮絲會喜歡~~
也感謝緋雅來開導丕斯啊!! 千層麵真是好比喻啊!
看完剛好去買早餐
【GHP】 維妮絲
9 years ago
Fiya330: 緋雅親手做的千層麵!!!好棒!!!好想真的吃到啊!!!
【GHP】 維妮絲
9 years ago
dl_fukuro:我現在努力地想...如何表達維妮絲的喜悅...
好餓的噗(哭)
隱約的閃光超爽加上天使悶(哭)
GHP-丕斯
9 years ago
cao0837: 隱約的閃光www
[難過]真的!緋雅和維妮絲天使們!!!
【CoS】優娜
9 years ago
昨天深夜看完整個超餓的啊XDDD這根本宵夜文!!
我也喜歡隱約的閃光 不好讓人瞎掉的隱約閃~~(?
【CoS】優娜
9 years ago
*不會
GHP-丕斯
9 years ago
luciaheimdallr: 真的是宵夜文www在打的時候盯著步驟圖都快流口水了
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