【櫻語】欥 曉芯
正在
【限定交流 / tag 赭】
「嘟～嘟嘟嚕～嘟嘟嚕～」唱著歌的時候，發現眼前有一個走路搖搖晃晃的女孩，
「小......赭？」
「嘟～嘟嘟嚕～嘟嘟嚕～」唱著歌的時候，發現眼前有一個走路搖搖晃晃的女孩， 「小......赭？」
「唔……曉芯妳好啊……」走路搖搖擺擺，語氣十分虛弱。
【櫻語】欥 曉芯
說
趕緊跑過去扶住對方。「小赭你怎麼了？生病還是肚子痛？」
「只是……」頓了下，還是繼續尷尬的說下去，「肚子有點餓了……」
【櫻語】欥 曉芯
說
「肚子餓了的話，我來做些東西給小赭吧？」難得的機會。
「真的可以嗎?!會不會太麻煩了?」聽到有東西可以吃眼神瞬間發亮，但又不好意思麻煩對方。
【櫻語】欥 曉芯
說
「可以唷～啊、小赭也可以試著學做料理就能自己煮來吃了！」
「說的也是，那就麻煩曉芯教我幾個料理吧!」
【櫻語】欥 曉芯
說
「那就先一起到廚房吧？也可以聊聊小赭想做什麼料理。」
「走吧！」在前往廚房的路上邊走邊笑著說，「曉芯會做蛋糕嗎？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「蛋糕是......西方的甜點嗎？」記得有在書上看過，「我只會做日式甜點呢......。」
「是西方的點心哦!」開心的說著，「那我們來做一些日式甜點如何?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「嗯！小赭喜歡怎樣的日式甜點呢？」
「曉芯會做和菓子嗎?聽很多人說很好吃呢!」
【櫻語】欥 曉芯
說
「羊羹、大福和紅豆湯都會喔～小赭想吃哪一種？」
「大福~」聽到可以製作好吃的甜點眼神瞬間發亮。
【櫻語】欥 曉芯
說
「不知道有沒有足夠的材料，這樣就可以兩人一起做大福了！」兩人聊著天，不知不覺已到廚房。
「先打開儲藏櫃看看有哪些食材吧。」打開儲藏櫃，轉頭向曉芯道:「曉芯，這裡的食材夠嗎?」
【櫻語】欥 曉芯
說
稍微往儲藏櫃內看一下，把做大福必要的食材先一一的放在桌上。 「有些東西要自己做呢......我們先來做大福內的豆沙餡吧？」
「好啊，要怎麼做呢？」
【櫻語】欥 曉芯
說
把放在桌上的一大袋紅豆拆開來，倒一些在一個大木碗裡。 「要把紅豆先洗乾淨後，用水浸泡３小時。」邊說著邊將剛洗過的紅豆水倒掉，再重新裝水浸泡紅豆。「在這3小時，我們來做麻糬吧！」
「還有麻糬~太好了!」邊說邊做著筆記，「要怎麼做呢?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「將水和糯米粉加在一起......然後攪拌均勻！」將木棍和加了水和糯米粉的木碗交給赭，「小赭攪拌看看吧？」
「水、糯米粉、攪拌……」喃喃地念著寫下筆記，接過木碗，「交給我吧！」
【櫻語】欥 曉芯
說
「加油喔！」看著小赭開始攪拌後，也開始在旁邊的石爐升起火，在爐上放一個鐵鍋預熱。
「啦啦啦～」邊哼著歌邊攪拌著，木碗裡的材料逐漸混在一起，過了幾分鐘……「這樣可以嗎？」將木碗遞給曉芯確認。
【櫻語】欥 曉芯
說
接過木碗，「嗯！小赭是第一次做嗎？攪拌的很棒呢！」將木碗放在一旁，拿起裝有半杯水的木杯倒在鐵鍋裡，再放一個小鐵鍋在水中，把木碗裡的糯米漿全倒在小鐵鍋，蓋上鍋蓋。
「要等１０～１５分，我們來聊天打發時間吧？」
「有成功真是太好了！」開心的說著，「好啊好啊，來聊天吧～」
【櫻語】欥 曉芯
說
「唔......」想不到該聊什麼而苦惱一會，「小赭平常是去膳房吃飯嗎？」
「對啊，然後每星期都會去趟市集買一些東西回來。」回答完跟著反問，「曉芯也是嗎?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「有時候是去膳房，有時候是自己做來吃。」回答後又問：「小赭在市集買了什麼呢？」
「買了好吃的小點心跟茶，最喜歡買來當作下午茶了。」語畢，用著崇拜的眼神看著曉芯，「曉芯好厲害，居然可以自己做來吃。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「咦？」愣了一下後笑著回答， 「如果要成為廚師的話，必須常常自己動手做阿。」 「啊、大概十分鐘囉，我們繼續做吧～」
「很厲害啊，因為我對料理不太行……」調侃完自己，回道：「恩，我們繼續吧！」
【櫻語】欥 曉芯
說
「蒸熟後，要一直用桿麵棍由內向外攪拌，白細沙要分２－３次加入。」將桿麵棍遞給小赭，「小赭來攪拌，我來加白細沙。」 「小赭加油喔！」
「我會努力的！」接過桿麵棍，開始攪拌。看著熱氣蒸騰的麵團心情也跟著愉悅。
【櫻語】欥 曉芯
說
看著小赭的動作，分別加入３次白細沙，最後加入白色的麥芽糖，隨後對努力攪拌的對方說道： 「要～一直攪拌到麻糬可以隨著木棍離開鍋面喔。」
「好的～」看著鍋中和麥芽糖逐漸混在一起的麵團，攪拌一陣子後拉起木棍，碗底還殘留著些小麵團， 「恩……還差一點就可以了！」
【櫻語】欥 曉芯
說
在一旁準備另一個鍋子抹油後放在一旁待涼，去打些井水回來洗草莓擦乾，預備等會要做的內餡。
繼續攪拌著麵糰，然後將木棍拉起， 「完成了!」只見麵團完整的依附在木棍上，鍋裡也沒有任何殘留。
「完成了!」只見麵團完整的依附在木棍上，鍋裡也沒有任何殘留。
【櫻語】欥 曉芯
說
「放到這個鍋子裡吧～」拿著剛抹油的鍋子，「要讓他待涼喔～」
「好。」依言將麵糰放到鍋子裡頭，看著桌上的草莓疑惑的問，「這些草莓是......?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「為了草莓大福的內餡呀～」
「那要怎麼做呢？」看著桌上水光澤澤飽滿的草莓，忍不住想要繼續做下去。
【櫻語】欥 曉芯
說
看著仍在浸水的紅豆，鎖眉。「要等紅豆浸泡完呢......」 「反正還要等，先來偷吃草莓吧！」拿了兩顆，一顆遞給小赭。
接過曉芯遞過來的草莓，開心地咬了一口，「哇～好好吃～」草莓的甜擴散在口中久久不散，新鮮又好吃，立馬一口將草莓吃掉。
【櫻語】欥 曉芯
說
「真的好好吃......雖然想在吃可是不行呢。」
「只好忍耐一下等會吃現做的好吃草莓大福～」
【櫻語】欥 曉芯
說
看了一眼仍在浸泡的紅豆，「大概還要一時辰......該做什麼呢。」托腮。
「曉芯的料理都是自己學的嗎?」看了眼正在浸泡的紅豆跟鍋裡的麵糰。
【櫻語】欥 曉芯
說
「似乎是和別人學的......記不得了。」垂下眼。
「唔……欸……那個……」發現對方似乎不想在這個問題上打轉，趕緊換一個新話題，「曉芯喜歡做什麼樣的料理呢？」
【櫻語】欥 曉芯
說
想了一下後說道， 「什麼料理都喜歡喔，不過有些太麻煩的料理就不太喜歡了，因為真的真的太麻煩了。」
「做料理真的很麻煩，還要準備材料、收拾……上次還差點把廚房整個弄壞了。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「弄、弄壞了嗎？」有點不可置信。
「笨手笨腳的把廚房搞得很亂，花了一堆時間在整理。」不好意思的說著，笑容有些尷尬。
【櫻語】欥 曉芯
說
「我第一次做也是很笨手笨腳，到處弄得一團亂，結果還被家人罵了。」哈哈哈的笑著。
「每個人都有第一次，看來我也要努力學習!」頓時間充滿決心，為了自己可以隨時吃到甜點，要多學點才行。
【櫻語】欥 曉芯
說
「每個人第一次都一定不會做得很好，所以一定要多練習才會爐火純青喔。」語畢後眼神望向紅豆， 跑去將浸泡3小時的水倒掉，拿到爐上蓋上鍋蓋生火。「再蒸50分鐘～」
「終於好了。」看著被蒸的紅豆突然想到，「那麵糰好了嗎？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「麵團應該好了...」看了一下，「可是內餡必須先做完呢。」苦笑。
「那現在要做什麼？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「唔......」一時之間也想不到要做什麼，「小赭有想做什麼料理嗎？」
「嗯……羊羹？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「羊羹比較麻煩呢......紅豆要煮5時刻。」皺眉。
「五時刻？！好久啊！」想了想之後向曉芯詢問，「曉芯有建議哪些入門的料理嗎？之後想自己試試看。」
【櫻語】欥 曉芯
說
苦著臉想了一下， 「炒麵可以嗎？」
「這個就可以了!有需要注意什麼嗎?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「要先用煮滾的熱水煮麵，撈起來後再放在鍋子裡炒。」
「恩恩，還有嗎?」認真聽著曉芯說的步驟，邊快速將叮嚀記在筆記本上。
【櫻語】欥 曉芯
說
「炒的時候看個人要加什麼料都可以，這樣炒麵就完成囉～」
「好的！」看著筆記本上的幾行字，很開心笑著，「謝謝曉芯～」
【櫻語】欥 曉芯
說
「不會～能幫到小赭也很開心喔。」笑著說完後看著正在悶紅豆的鍋子，「差不多悶好了，繼續做吧～」
「這樣又多學會一道料理了。」把筆記本收起，準備繼續下一個製作步驟。
【櫻語】欥 曉芯
說
「可以麻煩小赭到櫥櫃裡拿個大碗裝水嗎～要很大喔。」 語畢，從牆壁上拿沙網和瓢。
「沒問題。」走到櫥櫃翻找了下，拿出一個有如個鐵鍋大的木碗，稍微端詳了一下大小後便出去井邊裝水回來。 「曉芯，我裝好囉！」
【櫻語】欥 曉芯
說
「好~」將碗放在地上，好奇的看著曉芯。
【櫻語】欥 曉芯
說
將沙網讓水浸到三分之一，開始用瓢壓碎紅豆。 「因為紅豆殼不用，所以要把他壓碎喔。」
「我可以試試嗎？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「可以喔。」將沙網和瓢遞給小赭。
「看我的!」接過沙網和瓢，小心翼翼地壓碎紅豆深怕出了什麼紕漏。
【櫻語】欥 曉芯
說
「可以壓大力一點沒關係喔，不過還是要稍微控制力道。」蹲在旁邊說著。
「了解~」埋著頭努力做著。
【櫻語】欥 曉芯
說
站起身走到旁邊拿一個乾淨的小布袋和一個木杯，將布袋套在木杯口，用細繩固定住。
「曉芯，我壓完了~」 「需要幫忙嗎?」看到在一旁忙碌的曉芯，連忙將碗放置好跑到對方身旁。
【櫻語】欥 曉芯
說
「已經完成了沒關係喔。」拿著木杯到碗旁邊，「接下來將紅豆殼丟棄，用瓢裝豆沙水到這個木杯裡喔。拜託小赭了。」
「了解~」跟著曉芯說的步驟做，細心的將紅豆殼挑出，並將豆沙水舀取到木杯中。
【櫻語】欥 曉芯
說
緊裝著木杯，看著小赭的一舉一動。
「好了！」
【櫻語】欥 曉芯
說
將細繩和布袋取下，把布袋裡過濾的豆沙到在一個大鍋裡，轉頭面像小赭說道，
【櫻語】欥 曉芯
說
「接下來要用小火攪拌豆沙，白砂糖分三次加入。」把木棍遞給小赭。
接過木棍，看著在鍋內不斷撲騰的豆沙，邊哼著歌邊攪拌著。
【櫻語】欥 曉芯
說
分別加入三次白砂糖，看小赭攪拌得差不多便說：「大概好了喔，讓他稍微放涼一下吧。」
「好~~」依言停下攪拌的動作，並將碗放置在一旁。
【櫻語】欥 曉芯
說
「在放涼的時候來稍微清理一下吧？」看向紅豆殼和剛過濾完的豆沙水。
把紅豆殼集中並用個小布袋裝好 「豆沙水直接倒掉嗎？還是可以用來清洗器具？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「直接倒掉就好囉～」
「那我們現在要繼續做什麼呢?」將豆沙水倒掉，看著放置許多東西的桌面詢問。
【櫻語】欥 曉芯
說
「豆沙放涼差不多後，就要用豆沙包草莓囉～」把草莓和豆沙並在一起，用手搓一個豆沙後和草莓包在一起搓成圓圈，「像這樣喔。」
「搓一個豆沙然後......」喃喃唸著步驟，一不小心力道過猛把整個草莓壓爛了。 
「失敗了......」
【櫻語】欥 曉芯
說
「沒關係的，失敗為成功之母，做多次就會慢慢成功囉！」拍拍小赭。
「說的也是，繼續努力！」繼續用豆沙包草莓並搓圓，手法越加熟練形狀也較先前好看許多。
【櫻語】欥 曉芯
說
「嗯嗯！越來越熟練了喔。」
聽到對方的鼓勵，更加賣力的將桌面上的豆沙跟草莓一一包起。
【櫻語】欥 曉芯
說
看著小赭快速的包好內餡，在一旁頻頻點頭。
「完成了～」看著外觀不算好看的成品，完成的喜悅讓嘴角勾起一抹大大的弧度。
【櫻語】欥 曉芯
說
「好～內餡完成的話，」再度從櫥櫃裡拿出一個大平盤，把放在一旁的太白粉倒滿一半。 「要把麻薯放進去，全部裹上粉。小赭要試試看嗎？」
「要，我要。」將麻糬放進大平盤，滾來滾去將它沾滿太白粉。 「這樣可以嗎?」拿起手中的麻糬。
【櫻語】欥 曉芯
說
「可以喔，再來按照內餡的大小分塊喔。」
「要怎麼分呢？」
【櫻語】欥 曉芯
說
「用右手取大概要的大小，然後再拉開喔。」
「唔……這樣？」將手中的麻糬拉開，無措的看這曉芯，不知道該如何進行下去。
【櫻語】欥 曉芯
說
「做得很好喔，然後戳圓好放在另一個平盤。」又拿來一個大平盤過來放在一盤。
【櫻語】欥 曉芯
說
＊放在一旁
「好～」馬上迅速動作，連帶將其他麻糬戳圓並放在平盤中，「完成了！」
【櫻語】欥 曉芯
說
「再來呢～」把其中一個戳好的麻薯放在手掌心壓平，把內餡放在其中，慢慢包裹起來。 「內餡要尖端向下喔。小赭試試看。」
「我來試試。」跟著剛剛曉芯的步驟做，慢慢的將手中的麻糬包好內餡。
【櫻語】欥 曉芯
說
「嗯嗯，就是這樣喔。」把做好的大福放到大平盤上。
「真是太好了～」包著內餡，心情愉悅的哼起歌。
【櫻語】欥 曉芯
說
在一旁慢慢完成大福，靜靜地聽著小赭哼歌。
「終於包好了。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「那～」端著一個大福，「小赭先吃看看，說個感想吧？」
拿著大福，咬了一口細細品嘗， 「外面的麻糬軟Q軟Q，豆沙雖然本身沒有甜味但是配上草莓的自然甘甜，好吃～」
【櫻語】欥 曉芯
說
也拿起大福咬一口，「果然還是自己做的最好吃了～」 「看看有沒有便當盒可以裝著帶走好了。」
看了下木櫃，裡頭有幾個可以用來裝東西的木盒， 「用這個?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「好啊～」將幾個大福放進去木盒裝好，對著曉芯微笑道：「曉芯謝謝妳教我做料理，我學得很開心。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「嗯嗯～有什麼其他想學的料理還可以在教喔。」 「來收拾一下吧？」
「之後可能要常常麻煩曉芯了。」開心的對曉芯微笑，動手將桌面的碗盤疊在一起拿出去，「碗盤我拿出去沖洗，桌面就麻煩了！」
【櫻語】欥 曉芯
說
「好～」看著小赭的背影，拿著抹布開始在桌面上擦拭。
盤子不多很快的便用水沖洗乾淨，看著濕漉漉的碗盤，再度走回廚房準備用布將它擦乾。
【櫻語】欥 曉芯
說
看見門口的人影，「小赭歡迎回來。」
「我回來了~」左右張望尋找要使用的布，不料不管怎麼看都沒看見，只好先放下手中的碗盤詢問。 「曉芯知道布放在哪裡嗎?」
【櫻語】欥 曉芯
說
「布？」環顧四周。「似乎......沒有看到？」
「唔……那只好倒過來放把碗盤晾乾了。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「好像沒有可以晾乾的地方......」皺眉。
「那只能盡量甩乾了……」
【櫻語】欥 曉芯
說
「我也來幫忙！」說著，拿一個盤子開始甩起來。（？
「剛好可以用來訓練手腕的靈活度~」拿起一個碗開始甩，甩乾後又拿起下一個繼續。
【櫻語】欥 曉芯
說
「小赭沒說都沒想到呢～嘿！」努力讓水滴離開盤中。
「終於全部都甩乾了~」看著堆疊在一起的碗盤，微笑道:「也謝謝曉芯教我做料理。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「不會～收好碗盤後就來泡個茶享用大福吧？」
將碗盤收回木櫃放好，坐下來開始享用自己動手做出來的大福。 「自己做的果然最好吃~」
【櫻語】欥 曉芯
說
打開便當盒，雙手拿著大福含住一口。「好幸福～」
「沒錯~」
【櫻語】欥 曉芯
說
「工作完後吃的甜點特別好吃～」
「感覺就是世界上最好吃的。」一口一口咬著手中的大福，幸福感溢於言表。
【櫻語】欥 曉芯
說
便當盒裡還有一些大福，曉芯蓋上蓋子後用布包起來，「帶回去給波波吃～」
「西西看到一定也會很開心。」愉悅地拿著便當盒站起身，向曉芯微笑道:「我先回房間去了，謝謝你教我做料理，我做得很開心。」
【櫻語】欥 曉芯
說
「下次再一起做其他料理吧？」
「好啊~」
【櫻語】欥 曉芯
說
================
【櫻語】欥 曉芯
說
小赭中辛苦了
曉芯中也辛苦了