昨晚把續養的蘋果種,做芝麻牛蒡饅頭,比例沒調整,只是怕沾黏,多加了些手粉,不小心第一次發酵多了30分鐘左右,結果蒸起來,外表好看也好吃,同個種實驗三次,竟然都有差異,很有趣耶!