真是一個富有哲理的問題

改變原有的模式
想把你管轄的區域全部改成一致的SOP
又不是制式化就適用所有門市

SOP流程也有變通的地方
但卻要求一切按表操課
人是活的不是死的
客人是活人總有出乎意料之外的地方
服務人員不是機器人也是會有腦筋卡住的時候

只能套用師傅跟我說過的一句話"他們想法不是我們能理解的"

加油