《強力飲食法》作者史丹奇克的父親在第二次世界大戰時被德軍俘虜，與其他三十一名水手一同被關在集中營做苦工，三餐不繼，衣不蔽體。他在天冷時全身發抖，喝了冰水，身體更是寒冷，於是他將冰冷的水含在口中細細咀嚼，每口約為上百次，而意外地發現使用這種喝水方式，竟然可以讓身體一點都不覺得冷。
根本食療從細嚼慢嚥做起 - 圳堵午餐園地