媽媽前陣子寄了幾罐麻油給我，說是人家自己顧的(其實我不太懂這什麼意思)，是很好的麻油。昨天炒了麻油雞，窩的媽呀，超好吃 
原來用好的原料還是有差(這不是常識嗎)
原來用好的原料還是有差(這不是常識嗎)
分
月野兔
說
自己學煮菜也有幾年了，不過我手殘又是食盲，都是亂煮，能下肚就好，調味料多半也是在超市買的(but台灣龜x萬真的很爛)，從沒好好思考過好的調味料這件事，但現在也不見得會去思考就是(欸)
月野兔
說
LordRostar: 你要分裝的話也可以，不過因為那是人家自製的沒在賣(他用高梁酒的瓶子裝的)，所以如果有吃出什麼問題不負責就是.....你家有廚房嗎??
maggiebo: 我說太快了, 應該是..分煮好的麻油雞
月野兔
說
我媽還說很多人吃麻油會束起來(台語)，大意就是指傷到喉嚨。她說麻油熱了後，用手沾點水下去「灑幾咧」，這樣就不會束起來惹(前輩的常識)
月野兔
說
LordRostar: 我是食盲喔，我覺得好吃不見得別人覺得好吃 
maggiebo: 跟你婆婆一樣嗎?
月野兔
說
LordRostar: 但至少我不會亂入食材就是 
maggiebo: 你覺得如果她煮麻油雞裡頭會出現什麼(?
月野兔
說
LordRostar: 有出現過紅白蘿蔔和香菇，但我覺得這範圍還好就是