研究證實，過多磷離子累積正是導致血管鈣化，器官老化的主因。研究也發現，一般健康族群若常吃高磷飲食，確實有導致早期腎功能不全與器官老化的跡象。 -摘自汽水、起士、泡麵含高磷 越吃越老