我是韡萱
11 years ago
「為什麼你們前幾天菜單發送的訊息是10點多,昨天我凌晨12點都還等不到呢?」
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我是韡萱
11 years ago
中午的供餐現場,緊緊跟隨魚麗每日菜單公佈的客人好奇詢問,我打趣地回應:「看發每日菜單訊息的時間,你就知道我們忙到幾點囉!」
我是韡萱
11 years ago
開立菜單,是打烊清掃後桂槐在電腦前仍要繼續奮戰的一件大事。
我是韡萱
11 years ago
符合節令事小,然而按照每組客人迥異的飲食偏好去搭配一個平衡又美味的菜色事大,假使預約名單裡有人不吃蛋、有人不吃魚和奶、有人又對海鮮過敏的、又再來個不吃豬的,那真是可以攪盡腦汁的。
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我是韡萱
11 years ago
愛心便當又是另一個邏輯。昨晚桂槐以豬油先爆香油蔥,蝦米、香菇、肉絲等材料炒香後,下醬油、香菇水,再把蒸好的糯米一併下鍋,成就引螃蟹青少年妒忌的美味油飯,然後開始發愁其他菜色安排,於是偏好小朋友菜色的我便舉手之勞來胡亂發想。
我是韡萱
11 years ago
「羹湯好嗎?或是酸辣湯? 喔,如果再配上個干貝醬炒空心菜就太讚了...」好似就一碗蒸熱的油飯香噴噴地擺上面前,全然一副客人點菜貌,「不可以,這樣會太忙!」為免一個早上的備菜工序被我這貪吃鬼打亂,於是這美好...直接被打槍。
我是韡萱
11 years ago
「那不要羹湯,魚丸湯啦!要好大顆的那種,如果再配個油豆腐,蔬菜呢...菠菜好了,再加個油蔥!哇賽!怎麼會那麼好吃....」
我是韡萱
11 years ago
感謝桂槐成全,讓我用嘴巴就做出了滿桌好菜,想必今天中午小朋友們應該都跟我吃得一樣滿足。
Fan
11 years ago
看了我都餓了呢!
我是韡萱
11 years ago
fishball0803: 很不錯吧
Fan
11 years ago
等我回國也要來去拜訪!!!我同學上次還說我不在都沒人陪他去呢
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