沒錯沒錯

10大名店幸福小蛋糕 主廚代表作：50道招牌甜點食譜大公開

因為是新書就算殺了79折還在猶豫,應該找天跑去書店翻再決定吧.不過日本師傅的糕點精緻度一直讓我覺得...

頂尖主廚 炫技蛋糕代表作：宴會與慶典的華麗精品蛋糕

這本真的就是炫技作了,之前有去上達翻到,如果是已精深為目的,或許還在考慮名單吧.不過完全會燒掉很多時間就對了.還有要很多的耐心慢慢完成吧

金牌主廚的法式甜點饕客口碑版：得獎甜點珍藏秘方大...

這本是難得台灣師傅出我會想收的...因為之前都會嫌細膩度不夠,不過這本我覺得很到水準了.不過入手後最大的困擾大約就是湊齊材料吧.大約還是要摸過實體書才敢買吧

受賞主廚味覺大革命！輕盈爽口的法式甜點：擺脫正統...

看作者名一開始還以為是台灣人((題外話. 這本是我認為應該不錯,值得入手的食譜.然後材料又不難湊齊.實用性高夠精緻夠細膩...反正龜毛的我已經心動了,這樣就不用多說了

烘焙大師的酥皮西點課：塔、派、捲 創意點心50道

我很想要試閱來看...可惜沒給,不然依照半準半部準的直覺應該不錯,要是去圖書館還是書店翻到了,不然還是只能繼續丟在考慮名單了

PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密

這本頗推... 不爭氣的我才看這短短的 推薦文
就已經開始考慮買這本了,當然還有前提是因為PH大師之前的書我有摸過.不過礙於價格就...反正我相信這本一定也會夠水準的

法式經典甜點大全 38款歷久彌新的法式傳統甜點

看起來還算可以,改天再多多研究...一樣是考慮名單.不過應該算是過程很仔細,材料應該也不算難入手的好食譜

最後一本我剛才談到PH大師,難到的就是這本...果然是聖經...遠望

巧克力全書 CHOCOLAT：380道食譜．259張照片．不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的巧克力聖經

不過這樣的價格...果然讓我只可遠觀而不可褻玩焉,不然我真的很想入手

好棒喔........

你只看食譜啊 小姐!!!!

HANAWENDY: 真的ww

auntslug: ...我是還有看其他類的書啊.話說我今天翻到頗久的足球雜誌,看到梅西和c羅我又想到你了 ((??