Delonghi!! XD (我家是濃縮咖啡機拉.)

講究效率跟品味的史大當然是用Nespresso的

(堅持原味精神之米粉低咕: Nespresso是膠囊款, 這怎麼可以算咖啡機. XD)

lblshow:

感謝兩位，我家原先也用nespresso的膠囊，但因為兩老(就是我跟我先生)喝得太兇，喝到快破產，所以決定再買一台，目前剛好也在考慮Delonghi，太好了。就這麼決定了。

我也是咖啡控 但是比較喜歡自己磨豆子手沖 有推薦的咖啡豆可以嘗嘗嗎? 不然我現在的貨源都得從台灣友人那兒供應 遠水有時救不了近火啊~

jennes1207: 馬上幫妳問一下

jiunstas:

我記得我公公都去Maes Koffie買一款叫做Ambassador送給美國女友的家人，可見這款應該不錯喔。

我們家咖啡豆都是跟當地咖啡豆/茶葉專賣店買, 有時在A城, 有時在Lier. 我喜歡相信店家推薦的+自己的喜好口味去挑, 每次去都會有意外收穫. (喜歡不定時換口味) 其實各產地咖啡豆的種類差異性不大(除非你是超級達人), 重點在淺/中/深培. 以及運送的時間. (所以這時店家的推薦度就很重要拉, 不新鮮就是不新鮮) 我們家大多比較喜歡淺/中培的豆.

jiunstas 哈哈. 那你們兩個都是咖啡控! 我家只有我是..老公不是. 話說如果用健康方面來考量的話, 濃縮咖啡機or手沖滴式咖啡的咖啡因含量普遍比一般美式咖啡機或法式濾壓壺低喔! 所以大家都誤會義大利人好厲害可以天天喝三四杯濃縮咖啡, 其實效果比不上一大杯美式馬克杯咖啡.(不過也要看你放的咖啡多少拉..)

lblshow: 好專業呀。

lblshow: 喔??真的嗎?我一直以為美式咖啡跟水一樣淡耶。

濃縮咖啡的咖啡因較低+1

因為咖啡粉如果跟水接觸時間愈久, 釋放的咖啡因愈多. 不過濃縮咖啡也有缺點, 因為不用濾紙, 所以對於高血壓人士不好, 裡面的fat含量比較高.

話說有時後節慶到來時, 會請店家幫我配她心目中的ex:Xmas Flavor或是 Spring Flavor. (他們擅長混豆) 記得上次Xmas Flavor有點苦中帶強烈回甘味, 很適合冬天心情. 春天時的目前還沒喝完這款酸味多了些, 但是很清新. (沒那麼重) 很適合坐在花園看孩子玩耍+享受綠意喝.

長知識了。

這種依照季節或節慶配咖啡的想法太棒了。我完全也會想這麼做，就像我冬天一定要放一張叫December的演奏專輯一樣。太對味了。

沒錯沒錯大沒錯! (用力點頭)

哇~ 玩撲浪長知識 看來回列日後要花時間去找找店家 我比較沒喝過混豆 大概是因為太懶了 找到一種豆子後就會黏住它 (到底英文stick to 要怎樣翻中文啊 )

jennes1207: 列日市中心列日大學城中校區對面有家專賣咖啡豆/茶葉的店, 可以去看看

我記得以前很愛肯亞AA，也喜歡巴西。不曉得大家喜歡甚麼風味的。stick to好像台語會翻得比較貼切。

jiunstas: 妳台語也溜呀!!!

一點都不溜，2266到是真的。

(小聲說: 我看到2266還要想一下.......)

因為每次都是混豆, 所以我忘了成份比例(講得好像是藥! XD) 記得有次是裡面有佔了50%的Guatemala中培豆.

lblshow: 哈，是嗎?後來想出來沒?

lblshow: 好，也許我下次也去碰碰運氣，看看會配出甚麼味兒。