當然，生命自會找到出路，印度老闆顯然也挺精明的。也不過約三個月，配菜從三個變兩個從塞滿滿到淺淺一層意思意思，咖哩料越變越少，這些就罷了，今天咖哩醬本身中魚也成為一個大翻臉，稀稀拉拉滴滴答答，香料和酸奶味幾乎都不見，不知是用了什麼奶粉還是乳化劑，整體向所謂台灣人喜愛的白醬無限趨近...換言之已經差不多不能吃了。今晚除某人外帶店裡面還坐著六組客人喔。

歐威爾 降低成本賺更多的錢何樂不為反正客人吃不出來

同樣的事發生過多少次已數不清。新開的還可以的店常常無人光顧危在旦夕，逐漸偷工減料口味改得不倫不類同時間生意會慢慢越來越好，也逼得我們跟他再見了...

俺很少外食所以感覺不太大 但之前覺得不錯的客家小館上次去就已經不行了 不過那家撐了好幾年生意一直都很好 並不像是偷工減料而像是廚師換人了

我們經年購買外食這種感受非常明顯。不知變通一直維持著我覺得可以的水準撐不到幾個月就倒的店也很多。

搬家之後回去吃過一次燻魚店，一陣子沒去那個醃篤鮮不知兌了多少水淡而無味，從此也跟他再見了。

能理解有房租上漲壓力的店能撐住不偷工減料者幾希，店面自有沒賣了換錢還持續賣物美價廉小吃我當真覺得佛心，這種店還是有一些，只是如鳳毛麟角。

地球太危險吃個飯越來越難，我想回火星。

留在地球可以減肥