【前置劇情|時間為3月15日】「似乎就是明天......?」指尖劃過月曆,盯著放空。
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「......要送什麼呢?」不禁苦惱了起來,出於禮貌或者其他方面,應該要所表示,不過事實上卻對他認識不多,這點造成了相當困擾的狀況。
醫療或者人偶方面的書對方一定比自己更清楚,用具方面也是,也就是說在這範圍內並沒有能當作是禮物的。
似乎有人說過生日那天會吃蛋糕?想不太起來是誰說過,不過這個一瞬閃過的記憶給了個方向。
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快步走到隔壁的圖書室找能幫助自己的書。仔細翻找可能比較適合對方口味的蛋糕,「感覺上不太喜歡太甜的......」只能用維妙的直覺去判斷。
眼角撇過一小段話:可以自行調整苦甜巧克力跟牛奶巧克力的比例。作者似乎是用3:5的比例,不過卻說已經是偏苦了......那在稍微調一下應該就可以了。
帶上書便出門去買食材,由於第一次出門買這類的商品,而多花了點時間,回來已經入夜了。
「總之先來試試看吧......」望著買回來的材料,雖然有書的指示,不過還是有些不知所措。
「預熱烤箱......分開蛋白蛋黃......」手忙腳亂的按指示一個一個做下來,「硬性發泡?」試著打發,不過似乎一直沒辦法像書上的圖示那樣,只好再重新打一次。
在嘗試了幾次後似乎比較像了,與之前準備的蛋黃糊混均,倒入模型之後放進烤箱。
「希望能成功.....」盯著烤箱,要是失敗了就要在重做一次,材料也還要在出去買......不知不覺沉浸於思考,直到耳邊傳來「叮!」的提示聲才回神。
似乎還行......盯著剛出爐的蛋糕體狀況還算理想,接著、放涼之後再脫模......書上還貼心的建議怎樣放比較不會變形,依照建議擺好後打算利用這段時間來準備蛋糕外面的鏡面巧克力。
先將巧克力隔水加熱,之後把麥芽糖、鮮奶油依序放入攪拌,接著進行書上所說的調溫。
把放涼的蛋糕切成三等份後塗上巧克力疊起來,接著在外面淋上第一層,先放冷藏等巧克力凝結後,再取出淋上第二層。
抬頭放鬆有些酸澀的眼部,才發現窗外透出微光,愣愣的看向時鐘才發現已經是凌晨了,「還真是笨手笨腳呢......」微微苦笑。
總之快完成了,不過似乎還少了點裝飾......垂下頭盯著蛋糕思考著,卻意外聽到後面傳來的聲音......
-----【接續 】-----
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