台灣早些時的烹飪名師傅培梅、黃媛珊、馬均權，她們幾乎全是丈夫愛吃、懂吃又肯包容妻子花錢花時間去學習烹飪這件事，以致讓妻子「不小心」變成烹飪名師。 -摘自評《我在法國的歲月》