台北市立聯合醫院中醫師楊素卿說，春季調養，可多吃菠菜、韭菜、胡蘿蔔等當令蔬菜，可以健脾養胃，兼具保肝之效，韭菜還有助殺菌、活血。 -摘自聖天雜誌第275集，聖天雜誌社