對，好好吃

香料跟肉要先炒香嗎，網路作法不一

其實這前後作法差別在於.....如果炒過湯頭就會混沌，沒炒直接燉煮就會清澄如琥珀......好不好看的差別

好不好吃，我覺得肉質很重要.....

如果想要吃的清爽就是把食材按照次序入鍋小火細熬他就長的美美的秀色可餐......

isegghead: 快煮快煮

講的簡單，到現在還沒回家呢！

謝謝娘娘！