我有買(和朋友合購)，大概用了半年

切水果切肉蠻好用的，但是很利，千千萬萬要小心

所以只能用半年嗎？

有一個朋友被切到兩次血流不止，就被老公禁用了！我自己一開始削到一次，我老公最近也被削了一次，都留了不少血orz...

我的刀目前還在用，只是變得醜了一點，好處是真的很利，真的不沾味道；缺點是不能拿來剁東西，不然會"齒角"(台語)

那可以拍蒜頭嗎(很關心這個)

恐怕不行喔，我們都不敢拿來拍蒜頭，怕斷掉，但切蒜頭可以～要拍的話，可能還是要拿一般的刀

www.pcstore.com.tw/lisa6...　我買的是這一組　在Amazon上買，記得才30多塊

了解～謝謝～～

callie_chen: 不會不會^^

callie_chen: 就跟你說不要拿來敲蒜頭嘛!!!

小社這組25喔~~

melody_huang: 我就還是很關心拍蒜頭這個問題嘛XDDDDD

還有三德刀跟主廚刀用起來有什麼分別呢

我在這裡買的，當時比較便宜，又買三送一，Kyocera Revolution Series 5-1/2-Inch Santoku Knife a...

callie_chen: 我現在一整個很上火 怎麼辦~~

melody_huang: 我個人理解為三德刀比較適合拿來做中菜耶，主廚刀比較西式（完全不知道對不對）總之我都買Santoku

怎麼這麼便宜，那你看完台灣那個價錢 一定要買的呀～(為什麼有promo code這麼好^^)

買一下啊～你今天下午一丟給我 我就二話不說的想買了 哈哈

就今天ming tsai來演講 可能有代言還是合作之類的吧

我已經買了一支主廚刀 可是現在看一看忽然覺得我比較愛三德刀

三德刀的刀面比較寬對不對？

那妳切東西一定要小心唷，然後也不要摔到它，它很脆弱的^^ (我覺得三德比較寬沒錯，然後主廚比較瘦?)

我看不出來耶 我今天在挑的時候有覺得七吋的主廚刀比較瘦 但是六吋的跟三德刀看起來好像

覺得陶瓷刀好像很脆弱很容易齒角。（我沒用過但是有這種印象）

cweb: 那個不要敲不要剁就不太會有齒角…

我有在bbb買陶瓷刀。只有用來做副食品，但是感覺很利很好用～

那我好像也可以買耶~ 每天都切好多水果，現在有點受不了很便宜的刀子(100台幣左右)。

我覺得刀子跟鍋子都是不歸路啊 用過很好用的 就回不去了

是啊 不過我覺得寶迪鍋其實coating沒這麼耐耶 我下次要換另一個牌子

melody_huang: 超同意刀子和鍋子都是不歸路，越用越貴><

有沒有推薦的鍋子呀？我最近想換鍋子耶。。。

妳是要買湯鍋還是炒鍋啊

不沾鍋的話我覺得Calphalon跟Analon都算是貴一點點但是真的好用的鍋 (我覺得應該還沒有貴到下不了手啦)

anolon才對

我家現在用的是比較像這隻 因為深度夠 煮湯炒菜都好用

cweb: 陶瓷刀切水果真的很棒！超利的，但覺得做菜用那個要很小心…

callie_chen: 換阿媽牌鐵鍋啊 超好用又超便宜

moraine: 我一直有在考慮，但是一直沒有空間帶回來XD 應該要今年回去把它寄過來XD

callie_chen: 我家已經完全拋棄有coating的鍋子了。現有一隻paruah不銹鋼鍋跟一隻阿媽牌鐵鍋。默默覺得可以十年不換鍋。

真的嗎(生火)

callie_chen: 不過要練習用就是嚕，才有辦法不沾。我覺得不銹鋼鍋要不沾很難。現在都是拿來做蔬菜類或要燉煮的(這鍋子加蓋後密封性很好，鹽/水都可以加很少)。要炒蛋白質類就用鐵鍋。

了解～我媽也一直叫我改用不銹鋼鍋，我現在覺得用多一點油都比吃進coating的好 Orz

阿媽牌好像物美價廉耶!只有台灣才買得到吧?? 那個paruah的價格好嚇人喔!

我媽很愛用spring的不銹鋼鍋

loomiyi: 其實阿媽牌就是最基本的菜市場鐵鍋啊…現在才了解到做中菜真的少不了一隻鐵鍋…

有體驗到所謂的鑊氣嗎

我覺得paruah是有些特點，讓我有覺得他跟一般大賣場不銹鋼鍋不一樣啦。第一是不會燒黑，第二是他那蓋子好像真的有設計過，只要一蓋下去溫度升高好快哦。

以前用一般的鍋子炒青菜，我放鹽放水加蒜頭都慢條斯理的，現在用paruah一定要全部準備好一起丟下去，再蓋蓋子，不然等我拿鹽的時候菜都炒好了@@

還有密閉性高真的有不同，一樣的青菜，一樣的鹽量，用paruah鍋炒我就會嫌太鹹，之前用tefal+玻璃蓋就剛剛好。

callie_chen: 鐵鍋的形狀超適合大力翻炒的啊~~~ 溫度高，翻炒可以很均勻，我覺得有比較好吃一些~~

不過我還不會用鐵鍋炒青菜XD... 所以現行一定要二隻鍋

然後paruah網上那價錢有點貴，應該可以買到他的原標價5~6折~~

真是長見識啦 買鍋子還要看鍋蓋的密封能力！我沒那麼專業炒菜很少用悶的捏！

經過幾天的沉澱，我們決定買粉紅色的set! LOL

哇哈哈哈哈～酷唷，跟我一樣的^^

Anolon 推薦+3, 我的是這隻 (還推薦另外兩個朋友用, 評價都很不錯喔~)

我的也很像這隻