準備材料：
苦瓜 1條
蔭瓜 1罐
乾香菇 數朵 黃耆 幾片

調味料：
醬油膏 或者是素蠔油
一點開水

1.苦瓜去籽後切成幾等份，乾香菇也切成適當入口大小

2.香菇要爆香
3.將切好的苦瓜+數片黃耆+爆香的香菇，放入要蒸的鍋子
4.蔭瓜整罐倒入(基本上這樣已經有調味了)
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5.再淋點醬油膏或者是素蠔油
6.加點水(因為苦瓜會出水,所以不用加太多,約30cc)加太多就變成苦瓜湯了 @@
7.放入電鍋蒸約40分鐘,再悶10-20分鐘整體入味，就完成了^^

這個讚