魚+豆腐 + 味增→癌細胞不易於體內存活！
魚和豆腐搭配營養互補防病，很多人都知道魚的營養價值高，台灣新光醫院腎臟科主治醫師江守山認為，吃魚的防癌效果更勝於水果。江守山在他的新書「江 醫師的魚鋪子」中，建議民眾可將魚和豆腐搭配吃，不但營養互補，還可以防病。