【高校/劇情】思考著下午要做什麼點心,認真的瀏覽著食譜。
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「就做這個好了!」開心的確認了點心之後露出一抹微笑。書上翻開的食譜上寫著幾個大字——奶油冰糖脆餅。
去廚房的櫥櫃找了找食材,還好上次有採購,不然今天的下午茶就泡湯了呢。
把已經退冰好的奶油、糖粉、香草粉全丟進了鋼盆,然後開始攪拌。
今天中之似乎要和中之的朋友姐姐一起來?唔,看來份量要多一點了。也做一些去給店長吃吧!
想著大家不知不覺就笑了出來,差點忘記要把麵粉加入鋼盆中。
看著那攪拌均勻的奶黃色麵糰,小心翼翼的將它鋪在烤盤上,然後放進冰箱冷藏。
這樣準備工作就好了,看了看錶,兩個小時候再來看看吧。趁這個時間去把還沒看完的書看一看好了。
「啊啊啊啊已經這麼晚了!!再不出發會來不及的!!」匆忙的跳了起來。
從冰箱拿出已經冰好的麵糰,取出後拿刮板切割成好幾條。
這個部分最好玩了,嘻。有趣的把每一條麵糰搓揉成長條圓柱型,每次在做這部分的時候總感覺回到小時候玩黏土的時候呢!
刷上蛋液、沾上冰糖後,將麵糰切成了一小塊一小塊的餅乾,待一切成型後,微笑的放進了烤箱。嗯~真是期待~
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