這回醃了6天~

剛剛從冰箱取出下鍋煎四面

滿屋子飄出濃濃的奶油香

剛下課的女兒一進門

開心地問我: 媽, 妳在做法國土司嗎?

我等下可以經過你家樓下一下

煎好四面金黃後, 原本要再放入快鍋去滷

ofelia_yen: 等你哦...

真的嗎? 我等下call你(立馬收拾書包~)

但是轉念間, 我不禁切下一小塊, 切薄片入烤箱試試原味

ofelia_yen: 要等一下, 我看還是先滷好了

那我明天再經過你家一下好了~哈哈哈

原味烤不知是我切不夠薄, 還是肉的部位不對, 有點兒柴, 但味道很棒!!

ofelia_yen: 沒問題!!!!

下回合, 我來試試松板豬好了...

不知道鴨腿行不行醬子玩?

6天喔！真讓人無力捏
會不會等太久啦！

A_ling5888: 其實我是放到忘了(小聲說)

我很認真的要把鹽麴列入請六月要去大阪玩的同事的必買清單了....

jessie0527: 我也是在大阪買回來的

vivienli: ...太好了，那代表我同事應該沒理由說他買不到了吧

我把塩麴照片放在手機裡, 到超市後, 直接找服務人員問.

醬子很快

每家百貨公司地下樓的超市都有賣

太好了，我會幫他整理好把圖片抓好滴....

樓上兩位買很大喔！

A_ling5888: 一起來一起來買~買~買~

最近超夯的

jessie0527 揪團好惹啦！

A_ling5888: 迷問題的啦，等他行程確定我一定會強逼他幫我帶來揪團購...

jessie0527 真的嗎？
等妳好消息喔！

奶油香是因為你醃很久，煎出來有奶油香？還是你用奶油煎？

mouwou: 是塩麴和豬肉的化學作用, 我一滴油也沒放...

話說, 昨晚的塩麴豬肉原味塩烤已造成供不應求,小孩打架, 因此完全沒有機會入醬油去滷了~

啊~我忘了經過你家樓下了

ofelia_yen: 每輔啊~~~全都下肚了, 第三回合再通知你, 手腳要快啊!