安東尼奧
12 years ago
【馬德里時間/下午】
「耶?都剩下一點點了嗎?」
盯著櫃中裝著各式義大利麵的玻璃罐子,其中兩種義大利麵都僅剩一些無法煮成一份。
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安東尼奧
12 years ago
拿起玻璃罐,思考了一下「吶嗯…既然都剩下一點點,那就混著煮好了~」搖晃著手裡裝義大利麵的玻璃罐,將食物儲藏櫃門推上。
安東尼奧
12 years ago
站定在冰箱前探找著食材「起司番茄義大利麵醬、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜…嗯、還有什麼可以用的?」抱著選定的材料思索著。
安東尼奧
12 years ago
「啊、對了,俺記得之前法蘭西斯給的燻鮭魚還有剩的樣子…找到了!」蹲在底層的冷凍櫃前單手摸索著,抽出被火腿掩住的燻鮭魚片。
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安東尼奧
12 years ago
「欸…有點時間了,看起來不太好…」鮭魚片感覺上比較不新鮮了點「嘛、這次直接用完好了。」起身抬腳把冷凍庫推闔。
安東尼奧
12 years ago
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安東尼奧
12 years ago
將材料全部堆上中島料裡檯,分類後整理乾淨,在水已煮滾的深鍋中放下義大利麵與一大搓鹽,按下計時器「那麼~就來做午餐囉~」將平底鍋從勾架上拿下,擺置另一側。
安東尼奧
12 years ago
熱鍋後倒入橄欖油,加進洋蔥與大蒜碎丁一起翻炒,當洋蔥與蒜丁逐漸轉變成金黃色時,把紅蘿蔔丁塊放進鍋內持續炒動,盯著鍋裡逐漸散出香氣的蔬菜,隨手從旁邊的小盆栽裡拔起一些迷迭香灑上。
安東尼奧
12 years ago
「嘛~既然主料是鮭魚…嘿嘿~那再加點紅酒~」想著等等要在完成的麵上加鮭魚,從邊架拿起酒瓶,在鍋內倒入紅酒後,傾斜鍋子引入爐焰讓酒精燃燒。
安東尼奧
12 years ago
當鍋內酒液的酒精成分被燃燒除去並稍微收乾時,把已經備好的起司番茄義大利麵醬加入攪勻,添入一些鹽及研磨的胡椒後熄火。
安東尼奧
12 years ago
確認了一眼計時器上的時間「哎~還有2分鐘,俺來把燻鮭魚處理一下~」從袋子拿出燻鮭片,在檯邊切碎後收入小碗內,拌入橄欖油與荷蘭芹。
安東尼奧
12 years ago
計時終了的嗶嗶聲響起「啊、麵好了吶~」去爐前把濾水內鍋跟鍋子分開,輕甩幾下將水分瀝乾,倒進平底鍋與醬料混和,開小火稍微熱過,自碗架上拿出大盤子裝盤。
安東尼奧
12 years ago
坐在料理中島邊,把鮭魚丁料倒在麵上,再放上一小球莫札瑞拉乳酪。https://images.plurk.com/2f6a5ac5ca0c074f9af8684caf5b4df6.jpg
安東尼奧
12 years ago
「俺開動囉!」拿起叉子開始進食。
安東尼奧
12 years ago
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【Plurk】安東尼奧,你的『防止眼鏡被馬桶沖走器』完成了。你想是用平郵寄來還是空郵?
安東尼奧
12 years ago
【Plurk】耶?路德維希人果然很好呢~如果路德維希幫俺出郵資的話,請空郵給俺,但是如果要俺出郵資的話...可以麻煩請小菲利轉交給羅維諾嗎?
【AOA】荷/蘭
12 years ago
【Plurk】阿啊?...你還想增加多少無用的垃圾?...你需要的是直接換掉那顆蠢腦袋。
安東尼奧
12 years ago
Nederland_of_AOA: 【Plurk】怎麼能說這是無用的垃圾呢...那是路德維希特別幫親分做的吶,而且親分才不蠢呢~瞧,親分還賺到了運費!
【Plurk】好久不見啊安東!改天來哥哥家喝點酒敘敘舊如何?
Antonio_AOA: 【Plurk】… 呃。我盡量把郵包上有關德.國的記號清除吧。
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