這篇我也看到了，多數我是同意的，但講到前年的H1N1新型流感那一段"我又要提前年嚇死人的H1N1搞得人心惶惶我都不懂為什麼，H1N1的致死率多少？百萬分之一點五，跟一般流行性感冒一樣。那究竟搞那麼大是要嚇誰？" 我無法同意。

這完全是事後諸葛，然後也是暴露了這位朋友對於人類的感染症也根本只是一知半解的門外漢。

但當然他對動物方面的專業是很直得參考的意見

謝謝妳的補充，長知識。

很多事都是這樣，過於恐慌和完全輕忽都不對^^

我也是醬覺得。

我印象很深刻，台大感染科的黃立民老師有句名言：在流感之前，沒有人是專家。真的應該要對大自然謙卑一點^^

看完也轉載了，但實在不明白，那些因為常吃雞排而提早發育的孩童報導裡，食物中多出來的賀爾蒙到底是哪兒來的？為什麼單單雞肉被拿出來探討？

我也好奇。

對，畜牧業中使用賀爾蒙，生長激素和抗生素是更可怕的問題

不止食物中有荷爾蒙,還要考慮到環境荷爾蒙的影響吧?

到美國以來老婆都堅持買較貴的organic食材....

但是從這篇文章看來，可以放心吃雞蛋XD

我也覺得.....為了攻擊執政黨而散佈對禽流感的恐慌是拿畜牧業當犧牲品牟取自己的政治利益.....

(我不懂也不談政治喔)

歸納:要自己養牛養雞外加種菜!(亂入)

唉

反正以公眾利益為名的大招牌一擺,被砸到的少數人, Ｗho care?

是說,買有機食材有的時候還真的只是買安心的.因為有機的認證,其實沒那麼嚴格啊

MrsMessa: 我也覺得，但也只能作到這樣了@@ 希望美國黑心人較少啊

MrsMessa: 對！我對於把有機當名牌購買的人也很圈圈叉叉。

kunghc: 我比較偏向於.......買好吃的XD

(我也沒有偏向哪個政黨,兩黨對我來說都一樣,）這種犧牲少數嘩眾取寵的操弄方式反正天天都在演

MiroMillet: 沒錯。

kunghc: 最黑心的孟山都就是美國公司呢

TruffleRose: 沒錯!我好受不了什麼都標榜天然有機的。不管是吃的還是擦臉上的，真要天然有機，那就乖乖的從種子開始種或著自己養吧。　超市買的或著已經包裝在罐子裡的，都讓我心存懷疑啊

種子已經有問題啦

mamamingya: 哈哈，的確是的

所以就是放寬心，當然要注意飲食來源，但若步步為營心驚膽跳的，活的也太辛苦了。

that's why昨天的晚餐就是松露教的脆煎雞腿排烘黑芝麻裡的雞腿排

mamamingya:

對於網路上的新聞 這些年下來的心得就是 不能只盡信一篇的報導 太不客觀 我家是畜牧業！養豬！我問過爸爸 瘦肉精來了怎麼辦？他說 政府要這麼做 我們也是得生存 看著辦！做好自己的工作！ 是無奈！也心疼！

整篇洋洋灑灑寫得好多...看不太下去>"<...
我不太喜歡有人又說他是做這本行來講這些觀點..(最近很多自以為專家的人好像都不太專業) 整篇對於基礎病毒學沒啥講到...最後居然還是說現在畜牧業很可憐><.....真是有點冏.....

看不下去，那就不要看呀。

既然要寫點東西..還是大致看了一下...

lemonlin: 我也是覺得現在網路訊息多又雜，真的要多看，不然真無所適從。

忙去，掰掰

松露轉的這篇轉對了，我的獸醫朋友們大致認可這篇的觀點

雖然我非專業，但我認為 這篇 講得更清楚。給大家參考

下方好多正反意見...><

兩篇都講到禽流感和人流感是不一樣的..不會交叉感染或互產變異...這句是錯的...好幾年前中國和香港就已經發生人感染禽流感..當時會報出這大消息..就是這是有可能爆出一種全人類為感染的病毒(表示沒啥抗體可能性)...如果大量流行...也許會讓很多人死掉.....

至於李惠仁是否有過度造成驚慌和政府單位有無推託...坦白講....沒死人...我想大多數人會認為李惠仁是壞人..如果運氣不好...過多的禽流感病毒不小心感染到某幾位雞農..造成死亡...大多數人觀感應該又會180度轉變....不過真相只有一個....熟重熟輕..自有定見

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這些文章多多少少都是所謂的專家以自己自身的經驗和學識表示的"部份" 事實。專家也不是全部都懂所有地事情，念動物的懂禽流感，但是不見得懂人類流感。我個人則是覺得禽流感的威脅在於很容易傳染給候鳥，而帶到全世界。至於突變傳染人，不是不可能, 但是比較大的機會是鳥傳豬, 豬傳人之類的。

being a scientist, i don't trust anything these "experts" says, unless they list all the references they cited. Otherwise, it's trolling.

snow: +1

這裡有很清楚的圖示解釋禽流感如何變異成為感染人類的流感

snow: 同意，在知識爆炸的今日，人人是專家，個個沒保握。
鳥傳豬、豬傳人的說法之前有聽過，但說實話，要相信誰呢？
現在充斥的此類飲食醫療的知識(或說法)，信者舉證歷歷，不信者用一句話：有些潛在的病症要多年後才會被發現，一句話打死。

有關健康飲食這件事，每隔一陣就會出現一種新說法，叫人無所適從。所以現在只能遵從自己訂的不二法則：食物多樣化，不要偏食。盡量吃看得到"全屍"的東西（意思是至少知道食材原來長什麼樣啦）

pony: 我們家從小的飲食就是不吃外食、不吃加工食物，也沒有偏食的習慣，也只能這樣囉

TruffleRose: 我也是覺得這樣也就夠了，然後每天活得開心點，這點很重要

pony: 每天看這些消息，可吃不可吃的，大家驚來驚去的，其實，心靈比身體更容易中毒呀。

人本來就暴露在各種危險之中，站在外面都會被咖瑪射線打到，也沒有完全純的食物，沒有完全乾淨的空氣

請不要把健康飲食這種偽科學和純科學混為一談。流感這種病毒的傳染途徑在過去幾十年來已經被科學家反覆驗證, 只要翻一下教科書就可以知道。當然真正從鳥傳染到豬,再變異道可以傳染人的案例不多, 可怕的就是這種跨種傳染會造成的死亡率通常都非常高。SARS 也是一種很典型的跨種傳染案例。

至於健康飲食？我到現在還沒看到什麼可信的科學實驗驗證某些飲食會導致什麼疾病，很大部分的健康飲食觀念都是似是而非的, 和科學無關。

我是科學門外漢，所謂偽科學(第一次聽聞)或是純科學之分野完全不清楚，但是動不動看到網路文章(或報導)這個不能吃那個不能用(例如：牛奶不能喝、電鍋不能煮開水此類言論)，還有此次禽流感，就有網友說不能吃雞蛋(這是我放此連結的原因)，

我覺得此類重大事項應該會經過有公信力的單位舉證發佈的，大家為何要把生
活弄得心驚膽顫？

至於[流感這種病毒的傳染途徑在過去幾十年來已經被科學家反覆驗證, 只要翻一下教科書就可以知道]
金拍謝，我沒有這種教科書

不過我很歡迎你在我的噗上發言，因為一些切入點或思考層面是我平日沒有觸及的，我很感興趣。

(續忙去，等等再上來。)

謝謝姊姊的分享

看完之後真的覺得畜牧業很辛苦 這樣一報導 雞跟蛋價格都受到影響 何況現在飼料這麼貴 到時候真的沒人要養 看我們要吃什麼

我家這裡賣雞肉的攤子生意影響超級大........

多謝分享

昨天跟雞油供應商聊天，生意至少掉三成，滿慘的，忽然很慶幸自己還有做別的產品

昨天走路回家經過一家平時生意很好的塩酥雞店，難得看到沒什麼人耶....

我覺得多方吸收資訊不是壞事，但是判斷就是在自己了。我不會因此不吃雞肉跟雞蛋，但是會盡量不讓孩子接近鴿子跟鴨子。這樣～

H1N1因為以前養過的關係，一直覺得很親切.....Orz

今天蘋果的文章.裡面有引用一些臨床醫師講的資料...應該可以比較了解阿雪☀的內容...官員說不會傳人 醫界警告：病毒會突變

畜牧業農業真的都很辛苦...