2月にGさんのディナーショーで飲んだGママさんのかぽちゃのスープが美味しかったので自宅で作ってみました☆

タマネギ2分の1・かぶ1コをすり下ろしてバター塩こしょうで炒めてカボチャペースト投入。牛乳とお水で伸ばして裏ごし。弱火でかき混ぜながら少し煮て、塩で味を調えて完成☆

野菜の味がしっかり出てるので、特にダシ的な物を入れなくても美味しく出来ました♪