Akatsuki
13 years ago
一樣的溫度沖出來味道天差地別,濾水器真的很重要!
latest #6
lowe510
13 years ago
哪牌的,請介紹一下
lowe510
13 years ago
最近也覺得水質是很重要的關鍵
Akatsuki
13 years ago
我家有兩套 一個是三道前置+愛惠浦(飲用水),另一個是三道前置+RO+麥飯石(餵義式機)。
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Akatsuki
13 years ago
平常沖單品都是用愛惠浦那個,不過最近覺得口感怪怪的(應該是前置該換了),今天接義式機的熱水來沖,深焙的坦尚尼亞PB口感乾乾淨淨
Akatsuki
13 years ago
之前都以為是烘焙時抽風不足,雜味才會浮出來,但這幾天把烘焙機大解八塊的洗過了,結果發現根本是水的問題
Akatsuki
13 years ago
直接用RO怕水中的礦物質含量太低,所以最後再過個麥飯石
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