下午茶時間, 這次試喝豆送到半磅1200的, 老闆很佛心來的, 好喝XDD
latest #17
一爆開始60秒為杯測的烘焙度 (Cinnamon)
aroma香氣/flavor風味: 香蕉, 水梨, 香草, 佛手柑, 葡萄, 菊花甜, 白酒, 楓糖, 桂圓, 莓酒香, 巧克力
酸質: 優雅, 酒石酸, 薄荷, 熱帶水果酸, 活潑的酸味
complex 複雜度與other其他: 非常清新, 乾淨度極佳, 平衡佳, 複雜, 餘韻悠長, 非常甘甜, 冷卻後爆出發酵的水果醇味
哈哈~~ 不過我是喝的出一些, 沒有全部, 我很想企上課~~ 這樣在喝咖啡也多些樂趣, 每次喝到好喝的心情就特別爽XDD
目前一天喝二杯晚上的很好睡 ,因為我自己煮控制咖啡因的量不要太多,盡量保持咖啡的原味, 不是一般刻板咖啡的印象,不用加任何鮮奶什麼的 ,就會越喝越甜
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